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- 2024-04-17 发布于天津
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中国大学食品安全讲课课件
引言中国食品安全概述食品安全风险分析食品安全控制措施中国食品安全案例分析食品安全未来展望目录CONTENTS
01引言
中国政府高度重视食品安全，制定了一系列法律法规和政策措施，以保障公众健康和消费者权益。大学生作为未来社会的重要力量，具备食品安全意识和知识对于提高整个社会的食品安全水平具有重要意义。随着食品行业的快速发展，食品安全问题日益突出，成为社会关注的热点。课程背景
使学生了解食品安全的基本概念、法律法规和标准要求。掌握食品安全风险评估、监测和预警的基本方法和技术。培养学生的食品安全意识和责任感，提高其在日常生活和未来工作中保障食品安全的实践能力。课程目标
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