销售类《食品经营许可证》一次告知书
一、应当提交下列资料:
(一)《食品销售类经营许可申请书》;
(二)《保健食品销售类经营许可现场核查记录表》、《食品经营现场核查记
录》;
(三)《营业执照》原件及复印件;
(四)法定代表人、委托代理人、食品安全管理人员和技术人员的身份证
复印件;(其中负责人、委托人要带身份证原件)
(五)经营场所周围环境图;(标注周围主要标志性建筑物及左右邻居门市
牌匾名称)
(六)经营场所平面布局图(标注主要设施设备、食品货架、不合格产品
区、更衣室以及经营场所总面积、食品区面积、非食品区面积等);
(七)与食品经营相适应的操作流程图;
(八)食品安全管理制度文本((制度包括:从业人员健康管理制度和培训
管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过
程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记
录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方
案等保证食品安全的管理制度、工作服清洗保洁制度);
另:食品批发者应当建立食品销售记录制度;
(九)直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书;
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