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外卖寿司店铺营销策划
contents
目录
市场分析
产品策略
定价策略
渠道策略
营销策略
执行计划
01
市场分析
主要针对年轻人,特别是学生和上班族。
年龄层次
消费习惯
地理位置
倾向于点外卖,对品质有一定要求,注重口感和新鲜度。
集中在商业区和学校周边,便于外卖配送。
03
02
01
提供堂食和外卖服务,品牌知名度较高。
本地寿司店
如炸鸡、汉堡等,也提供外卖服务,价格相对较低。
其他快餐品牌
如美团、饿了么等,有稳定的客源和品牌优势。
在线寿司平台
02
产品策略
强调选用新鲜、高质量的食材,如新鲜的鱼肉、海胆、鲍鱼等。
新鲜食材
寿司的制作工艺要求高,每一款寿司都需经过精心制
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