食品批发业食品安全规范培训.pptx

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食品批发业食品安全规范培训

汇报人:小无名

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食品安全法律法规概述

食品批发业特点与风险分析

供应商管理与进货查验制度

仓储管理与物流配送规范

销售过程食品安全控制要点

员工培训与考核评价机制建立

contents

食品安全法律法规概述

01

CATALOGUE

03

《食品生产许可管理办法》

规范食品生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全。

01

《中华人民共和国食品安全法》

规定了食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等各环节的法律责任,确保食品安全。

02

《中华人民共和国农产品质量安全法》

针对农产品质量安全管理,保障农产品消费安全。

结合当地实际情况,对食品生产经营

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