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§9饮水供应工程

浙江理工大学付聪

9.1.1饮水分类

按饮水水温分类，主要有饮用开水、饮用温水、饮

用净水和饮用冷饮水。

按饮水来源分类，主要有城市自来水和矿泉水。

按系统分类，主要有局部供应系统和管网供应系统

。

管网供应系统（管道直饮水），是指原水经深度净

化处理，通过管道输送供人们直接饮用的供水系统

。

9.1.2饮水制备

开水的制备是通过开水炉将生水烧开。

有直接加热、间接加热

热媒有煤、燃气、蒸汽和电

闭式开水炉是承压容器，必须采用经压力容器主管

部门审批和监造的定型产品，不得自行设计、制造

。

9.1.3饮水供应

1）集中开水制备、分散供应开水

耗热量小，节约燃料，便于管理，投资省；取用

不方便，水温不易保证。图9-1.

2）设于各处开水间的分散制备开水方式。

取用方便，水温易保证；但不便管理，投资较大

。（见图9-2）

9.2饮用水供应计算

1.饮水定额

饮水定额和小时变化系数，根据建筑物的性质和地

区的条件（按表9-1）来选用。

2.饮水温度

根据用水要求不同水温也要求不一样。

1)饮用开水，为了满足卫生标准的要求，应将水加

热至100℃，并持续3min，计算温度采用100℃

。饮用开水是目前我国旅馆、饭店、办公楼、机关

、学校、家庭采用较多的饮水方式。

9.2饮用水供应计算

2.饮水温度

2）饮用温水：计算温度不大于50℃，目前我国采

用较少。

3）饮用净水：随地区不同、水源种类（河水、地

下水、湖水等）不同，水温一般为10～30℃。国

外饮用较多，国内一些饭店、宾馆和高档住宅区、

已有这种水供应系统。

9.2饮用水供应计算

2.饮水温度

4）饮用冷饮水，是对饮用冷水经冷却设备冷却供应

的饮水。水温一般在7～18℃。国内除一些工业企

业、夏季劳保用水、和一些饭店采用外，用者较少

。冷饮水可参照下述温度采用：

（高温环境重体力劳动：14～18℃；重体力劳动

：10～14℃；轻体力劳动：7～lO℃；一般地区

：7～10℃；高级饭店、餐馆、冷饮店：4.5～7

℃。）

9.2饮用水供应计算

3.开水饮水计算

主要计算开水用量和设计小时耗热量。

（1）开水需水量

9.2饮用水供应计算

3.开水饮水计算

（2）设计小时耗热量

1.05～1.1是热损失系数，对于系统复杂，管道过长

时，系数可加大到1.2。

9.3.2管道直饮水水质要求

管道直饮水的建筑最高日管道直饮水定额，根

据建筑物的性质和地区条件（按表9-3）选用。

管道直饮水系统用户端的水质应符合国家现行

标准《饮用净水水质标准》（CJ94）

9.3.4管道直饮水系统选择与计算

1.直饮水系统中配水管中的设计秒流量

2.循环管循环流量

9.3.4管道直饮水系统选择与计算

3.循环水泵的流量

4.循环水泵的扬程

9.3.5直饮水的水质净化及防护

1.水质净化

直饮水的原水深度处理方法

1）活性炭吸附过滤法：活性炭吸附过滤法可以除臭

、除色、除去有机物和除去重金属等。

2）膜分离法：膜分离法可以去除几乎所有的细菌、

病毒和金属离子。膜分离法处理工艺有微滤、超滤

、纳滤和反渗透等，其中反渗透可以得到超纯水。

去除有害物质的同时，也将对人体有益的各种盐类

也去除了，不能长期饮用。

9.3.5直饮水的水质净化及防护

2.水质防护

在设计中应考虑以下因素：

1）管道和设备的材料应由于生活给水系统，与直饮水

直接接触的管道、附件和设备应符合食品级卫生标准。

2）水池、水箱中的水停留时间不得超过4-6小时，以免

微生物繁殖。

3）直饮水管道内的应保证一定的水流速度（干管

≥1.0m/s，支管≥0.6m/s）

4）水质处理设备、应定期进行清洗或更换。