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2024-04-17 发布于四川
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本发明提供一种酵素菜发酵罐，包括：罐体，顶部具有进出料口，内部具有呈上下布置且相互连通的发酵腔和储液腔；罐盖，安装在进出料口处，用于打开或关闭进出料口；以及料篮，可以通过进出料口被输送进出发酵腔，其中，进出料口的边沿处设有向上开口的环状储液槽，罐盖包含盖体以及自该盖体的外边沿向下盖圈，盖圈的下表面能够与环状储液槽的内底壁相贴合并且设有沿着该盖圈的周向间隔布置的用于使盖圈的内外侧相连通的多个连通凹槽，环状储液槽的底部设有进液口，侧部设有溢流口，发酵腔的底部设有出液口，侧部设有回流口，进液口和出液口

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117887556A

(43)申请公布日2024.04.16

(21)申请号202410191845.7

(22)申请日2024.02.21

(71)申请人全氏食品机械（上海）有限公司

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