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汇报人：2024-01-03春酒课堂实录
目录课堂介绍课堂过程课堂效果课堂总结
01课堂介绍
春酒是中国传统民俗文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。随着现代社会的发展，春酒文化逐渐被淡忘，为了传承和弘扬这一传统文化，开设春酒课堂。通过春酒课堂的学习，让学生了解春酒的起源、发展历程、制作工艺和品鉴方法等，提高学生对传统文化的认识和兴趣。课程背景
掌握春酒的基本知识和制作工艺。了解春酒的文化内涵和历史背景。培养学生的品鉴能力和审美情趣。课程目标
介绍春酒的起源、发展历程和相关文化背景。春酒的历史与文化详细讲解春酒的制作过程，包括原料选择、酿造方法、陈酿技巧等。春酒的制作工艺教授如何
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