物质代谢的相互关系与代谢调.ppt

被调节的酶称为变构酶或别构酶(allostericenzyme)使酶发生变构效应的物质，称为变构效应剂(allostericeffector)?变构激活剂?allostericeffector?——引起酶活性增加的变构效应剂。?变构抑制剂?allostericeffector?——引起酶活性降低的变构效应剂。第31页,共49页，2024年2月25日，星期天2.变构调节的机制变构酶催化亚基调节亚基变构效应剂：底物、终产物其他小分子代谢物第32页,共49页，2024年2月25日，星期天变构效应剂+酶的调节亚基酶的构象改变酶的活性改变（激活或抑制）疏松亚基聚合紧密亚基解聚酶分子多聚化第33页,共49页，2024年2月25日，星期天（三）酶的化学修饰调节1.化学修饰的概念酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰(covalentmodification)，从而引起酶活性改变，这种调节称为酶的化学修饰。第34页,共49页，2024年2月25日，星期天2.化学修饰的主要方式磷酸化---去磷酸乙酰化---脱乙酰甲基化---去甲基腺苷化---脱腺苷SH与–S—S–互变第35页,共49页，2024年2月25日，星期天酶的磷酸化与脱磷酸化-OHThrSerTyr酶蛋白H2OPi磷蛋白磷酸酶ATPADP蛋白激酶ThrSerTyr-O-PO32-磷酸化的酶蛋白第36页,共49页，2024年2月25日，星期天3.化学修饰的特点①酶蛋白的共价修饰是可逆的酶促反应，在不同酶的作用下，酶蛋白的活性状态可互相转变。②具有放大效应，效率较变构调节高。③磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。同一个酶可以同时受变构调节和化学修饰调节。第37页,共49页，2024年2月25日，星期天（四）酶量的调节1.酶蛋白合成的诱导与阻遏加速酶合成的化合物称为诱导剂(inducer)减少酶合成的化合物称为阻遏剂(repressor)第38页,共49页，2024年2月25日，星期天2.酶蛋白降解溶酶体蛋白酶体——释放蛋白水解酶，降解蛋白质——泛素识别、结合蛋白质；蛋白水解酶降解蛋白质通过改变酶蛋白分子的降解速度，也能调节酶的含量。第39页,共49页，2024年2月25日，星期天内、外环境改变机体相关组织分泌激素激素与靶细胞上的受体结合靶细胞产生生物学效应，适应内外环境改变激素作用机制二、激素水平的代谢调节第40页,共49页，2024年2月25日，星期天激素分类Ι膜受体激素Ⅱ胞内受体激素按激素受体在细胞的部位不同，分为：第41页,共49页，2024年2月25日，星期天1.膜受体激素的作用方式激素作用方式第42页,共49页，2024年2月25日，星期天2.胞内受体激素的作用方式第43页,共49页，2024年2月25日，星期天（一）饥饿糖原消耗血糖趋于降低胰岛素分泌减少胰高血糖素分泌增加引起一系列的代谢变化1.短期饥饿（1～3天）三、整体水平的代谢调节第44页,共49页，2024年2月25日，星期天（1）蛋白质代谢变化分解加强，氨基酸异生成糖（2）糖代谢变化糖异生加强，组织对葡萄糖利用降低（3）脂代谢变化脂肪动员加强，酮体生成增多第45页,共49页，2024年2月25日，星期天2.长期饥饿（1）蛋白质代谢变化蛋白质分解减少（2）糖代谢变化肝肾糖异生增强肝糖异生的主要原料为乳酸、丙酮酸（3）脂代谢变化脂肪动员进一步加强脑组织利用酮体增加第46页,共49页，2024年2月25日，星期天（二）应激1.概念应激(stress)指人体受到一些异乎寻常的刺激，如创伤、剧痛、冻伤、缺氧、中毒、感染及剧烈情绪波动等所作出一系列反应的“紧张状态”。第47页,共49页，2024年2月25日，星期天2.机体整体反应交感神经兴奋肾上腺髓质及皮质激素分泌增多胰高血糖素、生长激素增加，胰岛素分泌减少引起一系列的代谢变化第48页,共49页，2024年2月25日，星期天感谢大家观看第49页,共49页，2024年2月25日，星期天目录目录关于物质代谢的相互关系与代谢调学习目标掌握：代谢调节的基本方式和酶活性调节的基本内容。熟悉：糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢与核酸代谢的相互关系。了解：酶含量调节机制和激素对代谢调节的机制。第2页,共49页，2024年2月25日，星期天物质代谢