DB31T 1464-2024 池塘温室南美白对虾、罗氏沼虾三茬轮养技术规程.docxVIP

ICS65.150

CCSB51

31

上 海 市 地 方 标 准

DB31/T1464—2024

池塘温室南美白对虾、罗氏沼虾三茬轮养技术规程

CodeofpracticeforthreecropsalternativecultureofLitopenaeusvannameiand

Macrobrachiumrosenbergiiingreenhouseponds

2024-04-02发布 2024-07-01实施

上海市市场监督管理局 发布

DB31/T1464—2024

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由上海市农业农村委员会提出并组织实施。

本文件由上海市水产标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：上海市水产研究所（上海市水产技术推广站）、上海逸佳水产养殖专业合作社、上海市质量监督检验技术研究院。

本文件主要起草人：黄薇、张根玉、李冰、施永海、徐嘉波、金沁、骆志强、李剑锋。

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池塘温室南美白对虾、罗氏沼虾三茬轮养技术规程

范围

本文件规定了利用池塘温室开展南美白对虾（Litopenaeusvannamei）、罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）三茬轮养的养殖条件、苗种选择、苗种暂养、池塘温室三茬轮养、养殖管理、病害防治、捕捞、养殖尾水排放、病死虾的处理等技术要求。

本文件适用于在上海市行政区域内利用池塘温室开展南美白对虾两茬养殖和罗氏沼虾一茬养殖的三茬轮养。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1132鱼药使用规范

SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范DB31/T570规模化水产养殖场生产技术规范

DB31/1405水产养殖尾水排放标准

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

养殖条件

池塘选址

池塘应符合DB31/T570要求；水源应符合GB11607要求。

养殖池塘

单口面积宜为2700m2～3300m2，水深宜为1.0m～1.2m。池底平坦，略向排水方向倾斜。塘埂坡比一般为1:2.5～1:3,若土质松软(沙土或壤土)，可适当减小坡度。

池塘温室

以两个池塘为一组，上方搭建温室大棚。两塘之间的塘埂宽度大于2.5m，塘埂上竖立中梁，距两塘外周1.2m处埋设地锚基础，通过中梁、地锚基础搭建钢丝或钢结构棚架，上面覆盖塑料薄膜。两端开设大门，便于工作人员进出和通风。

池塘温室结构应满足承受风荷载大于等于0.55kN/m2，雪荷载大于等于0.15kN/m2的要求；温室屋面及天沟结构应满足降雨量大于等于140mm/h（降雨历时5min，重现期为1年）时排水顺畅的要求。

暂养小池

池塘温室内按每667m2养殖池塘配置75m2～80m2虾苗暂养池的比例为宜，在池塘一角开挖出水深1.0m～1.2m的暂养小池，小池上方搭建棚架并覆盖塑料薄膜。

水质要求

养殖水质应符合NY5051。前两茬南美白对虾养殖的池塘温室水温宜控制在20℃～33℃，第三茬罗氏沼虾养殖的池塘水温不低于16℃。

立体增氧

每667m2池塘宜配备0.5kW～1.0kW的底部增氧鼓风机一台，每667m2池塘底部均匀配设底部增氧气盘15只～20只。底部微孔增氧从苗种培育阶段开启并全程使用。

每口池塘宜配备1.5kW叶轮式增氧机2台或0.75kW水车式增氧机4台，在养殖中后期开启，以确保水体中的溶解氧含量在4mg/L以上。

苗种选择

应从持有《水产苗种生产许可证》的水产良（苗）种场购买具有《动物检疫合格证》的苗种。

应选择体质健壮、逆游能力强、规格整齐、体表整洁无寄生物及附着物的，不携带特定病原的优质虾苗。南美白对虾虾苗全长宜为5mm～7mm，罗氏沼虾虾苗全长宜为8