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养老护老知识培训课件

养老护老概述

老年人的生理与心理特点

养老护理基本技能

营养与饮食照料

安全防护与急救知识

康复训练与心理健康关怀

contents

目

录

CHAPTER

养老护老概述

01

老龄化社会是指65岁及以上老年人口占总人口比例达到7%以上的社会。

老龄化社会定义

随着医疗技术的进步和生育率的下降，全球老龄化趋势日益加剧，预计到2050年，全球老年人口将占总人口比例近22%。

全球老龄化趋势

中国自1999年进入老龄化社会以来，老年人口数量不断增加，目前已成为世界上老年人口最多的国家。

中国老龄化现状

养老护老是社会文明进步的体现，是实现社会和谐稳定的重要因素。

社会层面

家庭层面

个人层面

养老护老是家庭责任的重要体现，是维护家庭和睦、传承家风的重要途径。

养老护老有助于提高老年人生活质量，实现老有所养、老有所依、老有所乐。

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以人为本

全面照顾

社会参与

持续发展

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尊重老年人的尊严和权利，关注老年人的需求和感受，提供人性化、个性化的服务。

提供生活照料、医疗保健、心理关爱等全方位服务，满足老年人多层次、多样化的需求。

鼓励社会各界积极参与养老护老事业，形成政府主导、社会参与、全民行动的格局。

推动养老护老事业与经济社会协调发展，实现可持续发展。

CHAPTER

老年人的生理与心理特点

02

感官功能下降

运动能力减弱

消化系统功能减退

免疫系统功能下降

视力、听力、味觉、嗅觉等感官功能逐渐减退，需要更加清晰、响亮的声音和色彩鲜艳的视觉刺激。

胃肠蠕动减慢，消化液分泌减少，需要易消化、营养均衡的食物。

肌肉力量、关节灵活性和平衡能力下降，需要辅助器具和适应性训练。

抵抗力减弱，易感染疾病，需要接种疫苗、保持个人卫生和避免接触传染源。

CHAPTER

养老护理基本技能

03

根据老年人的营养需求和饮食喜好，制定合理的膳食计划，提供均衡的饮食。

饮食照料

协助老年人进行日常起居活动，如穿衣、洗漱、如厕等，保持个人卫生和环境整洁。

起居照料

关注老年人的睡眠状况，提供舒适的睡眠环境和必要的睡眠辅助措施。

睡眠照料

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评估老年人的跌倒风险，采取必要的防跌倒措施，如改善居住环境、提供辅助器具等，同时掌握跌倒后的应急处理方法。

跌倒预防与应对

保持老年人皮肤清洁干燥，定期更换体位和床垫，避免长时间受压导致压疮的发生，发现压疮后及时采取治疗措施。

压疮预防与应对

关注老年人的心理变化，及时发现焦虑、抑郁等心理问题，提供心理支持和必要的心理治疗。

心理问题预防与应对

CHAPTER

营养与饮食照料

04

随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，对营养的需求也有所变化。他们需要更多的蛋白质、钙、维生素D等营养素来维持身体健康。

老年人的营养需求

老年人的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为原则，避免过多的油脂、糖分和盐分的摄入，同时要保证足够的水分摄入。

老年人的饮食原则

合理搭配膳食

老年人的膳食应以谷类为主，适量增加优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类等，同时要保证新鲜蔬菜和水果的摄入，以提供足够的维生素和矿物质。

提供均衡营养

老年人容易出现营养不良或营养过剩的情况，因此应根据个体情况制定个性化的饮食计划，确保摄入的营养素种类和数量符合身体需求。

特殊饮食照料

针对老年人可能出现的咀嚼困难、吞咽困难等问题，应提供软烂、易消化的食物，如粥、面条、蒸蛋等。对于需要控制血糖、血脂的老年人，应提供低糖、低脂的饮食。

注意事项

老年人的饮食应避免过多的刺激性食物和饮料，如辛辣、油腻、生冷食物和浓茶、咖啡等。同时要注意饮食卫生和安全，避免食物中毒等问题的发生。在进餐时应保持安静、舒适的环境，避免过度紧张和兴奋。

CHAPTER

安全防护与急救知识

05

避免老人被绊倒或发生其他意外。

清除家中杂物，保持通道畅通

在浴室、卫生间等地方安装扶手和抓杆，方便老人起身和保持平衡。

安装扶手和抓杆

在地板和浴室等易滑倒的地方使用防滑地毯和防滑垫，减少滑倒的风险。

使用防滑地毯和防滑垫

确保家具稳定，边缘圆滑，避免老人磕碰受伤。

检查家具稳定性和边缘

了解老人的健康状况和需求，制定个性化的应急计划。

制定应急计划

学习急救技能

配备急救药品和器材

及时拨打急救电话

掌握基本的急救技能，如止血、包扎、心肺复苏等。

备有常用的急救药品和器材，如创可贴、绷带、消毒液、急救包等。

在紧急情况下，及时拨打当地的急救电话，如120等。

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CHAPTER

康复训练与心理健康关怀

06

循序渐进原则

康复训练应遵循由易到难、由简到繁的顺序，逐步增加训练强度和难度。

安全性原则

在康复训练过程中，应确保老年人的安全，避免发生意外事故。

全面性原则

康复训练应涵盖老年人的身体、心理、社会等多个方面，全