加强水果店的风险管理.pptx

加强水果店的风险管理汇报人：XX2023-12-31

目录CONTENTS风险识别与评估采购与供应链风险管理销售与市场风险管理运营与财务风险管理法律与合规风险管理人力资源与培训风险管理

01风险识别与评估CHAPTER

市场需求变化、竞争态势以及价格波动等因素可能对水果店经营产生不利影响。市场风险供应商的不稳定、物流延误或成本上升等问题可能导致水果店货源不足或成本增加。供应链风险员工管理、库存管理、财务管理等方面的疏漏可能引发经营风险。运营风险涉及食品安全、消费者权益保护等方面的法律法规遵守问题，可能对水果店造成法律纠纷或处罚。法律风险水果店面临的主要风险

风险识别方法及工具组织团队成员进行自