2023年中国棕榈油行业市场供需现状及进出口贸易分析.pdfVIP

2023年中国棕榈油行业市场供需现状

及进出口贸易分析

内容概况：2021年全球棕榈油生产最大的国家印度尼西亚实行出口禁令，导致市场供

不应求，叠加疫情影响，中国棕榈油消费量明显下滑，2022年中国榈油需求量降至493万

吨，受市场需求减少，2022年中国棕榈油行业市场规模降至475亿元。

关键词：棕榈油市场现状、棕榈油竞争格局、棕榈油发展趋势

一、概述

棕榈油是一种植物油，通常是从棕榈树的果实中提取的油脂，棕榈油是世界上最重要的

食用油之一，广泛用于烹饪、食品加工等领域。棕榈油的生产工艺流程主要分为压榨，精炼

和分提三部分。压榨是从棕榈果中提取棕榈油的过程。而精炼分提是棕榈油的深加工处理过

程，深加工后可以得到高质量的棕榈油。棕榈油生产厂家可以根据自己的需求选择相应的棕

榈油生产部分。

中国棕榈油行业经历了从起步阶段到迅速发展的过程，近年来中国棕榈油产业持续增

长，并成为中国最主要的植物油之一，它在满足食品和工业需求方面起到了重要作用，但也

面临了环境和可持续性发展挑战，需要在未来继续改进和调整。

二、产业链

棕榈油产业链的起点是棕榈树的种植，棕榈树通常在热带地区生长，如海南岛等地区，

适宜种植，农民和种植公司负责管理和维护棕榈树园，成熟的棕榈果通常是手工或机械收割，

采摘的棕榈果经过清洗、脱壳和压榨等加工过程，以提取棕榈油和棕榈仁油。棕榈油通常需

要经过精炼过程，以去除不纯物质，改进其色泽和气味，并提高其稳定性。精炼后的棕榈油

通常分为不同的品级，例如精制棕榈油和未精制棕榈油。精炼的棕榈油和未精制棕榈油分销

给各种终端市场，包括快餐、食品、工业等领域。

从下游消费结构来看，快餐以及食品工业领域用的食用棕榈油仍是中国棕榈油最为主要

的需求，占比高达56.81%，但由于棕榈油为一种饱和脂肪酸超过50%的植物油脂，其健康方

面近些年一直受到人们的质疑，虽然中国很多专家学者对于棕榈油的健康性做了很多论证，

证明棕榈油是对人体无害的，但是由于人们内心对未知事物的恐惧性以及对国内专家学者的

不信任感，棕榈油在食用消费这一块受到了一定的制约，其替代品也逐渐增加，棕榈油在食

用领域的需求占比总体呈现出明显的下降态势。而从工业领域来看，棕榈油作为工业原材料

就有较强的需求刚性，尤其是终端下游的表面活性剂、日化行业总体发展稳定，同时棕榈油

主要工业产品也开始由低端、低附加值向高端、高附加值转变，下游产品线也不断延伸（比

如：低端肥皂向高端化妆品转移、延伸线的产品线比如医疗器械、润滑油等），这将是后期

棕榈油工业消费新的增长点。总体而言，预计未来随着中国食用植物油的自给率逐步提升，

棕榈油在工业领域的需求占比仍将持续提升，总体消费量也将保持稳定的增长态势。

相关报告：《中国棕榈油行业产业运营现状及战略咨询研究报告》

三、发展现状

棕榈油是世界油脂市场的重要组成部分，随着全球经济的发展，棕榈油以其独特的营养

成分、相对低廉的市场价格被众多行业所青睐，棕榈油不仅用于食品、工业等领域，而且开

始用于制备生物能源，这使棕榈油有着更广阔的发展空间，随着下游应用领域不断拓展，棕

榈油市场需求也不断增长，2022年全球棕榈油消费量达74732千公吨，随着市场需求的增

加，全国各国纷纷扩大产能以满足日益增长的市场需求，2022年全球棕榈油产量达77576

千公吨，其中，印度尼西亚占比高达59.30%，其中为马来西亚，占比为23.72%。

从国内市场来看，近年来，棕榈油以其性价比及营养价值的优势迅速占领着中国的油脂

市场，2019年中国棕榈油需求量达752万吨，2020年下滑明显，2021年全球棕榈油生产最

大的国家印度尼西亚实行出口禁令，导致市场供不应求，叠加疫情影响，中国棕榈油消费量

明显下滑，2022年中国榈油需求量降至491万吨，受市场需求减少，2022年中国棕榈油行

业市场规模降至475亿元。

虽然中国是棕榈油消费大国，但由于气候环境的影响，棕榈油产量较少，供给主要依赖

进口，2022年中国棕榈油进口数量为494.35万吨，进口金额为1.69亿美，其中，棕榈液

油占比高达67.99%，其次为棕榈硬脂，占比为31.47%。2022年中国棕榈油出口数量为58.42

万吨，出口金额完成0.23亿美元，其中，其他棕榈油及其分离品占比高达66.99%，其次为

棕榈液油，占比为32.84%。从进出口价格来看，近两年中国棕榈油进出口价格增幅明显，

2022年中国棕榈油进口均价达0.12万美元/吨，