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生物技术在食品安全与质量监管中的应用.pptx

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    生物技术在食品安全与质量监管中的应用;目录;01;;国外在生物技术应用于食品安全与质量监管方面起步较早，已经形成了较为完善的法律法规、技术标准和应用体系，涉及生物技术检测方法的开发、验证和应用等方面。;;02;;;;03;;;国内政策法规;04;利用抗原抗体特异性结合的原理，通过酶联免疫吸附试验（ELI

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