酒吧员--物业管理类公司岗位职责说明书.pdfVIP

岗位名称酒吧员岗位代码

岗位序列生产岗位层级

直接上级楼面主管

工作目的负责酒水的销售、进货、保存。

工作描述

职责：酒水销售

工1.整齐美观的摆放酒水

作2.对酒水明码标价

任3.热情主动地接待客人，尽量满足客人需求

务4.做好销售记录

职责：酒水进货

职

工

责作1.盘点存货并预估销售量，计算需求量

任任2.及时补充存货

务务

职责：酒水保存

工

作1.按要求保存酒水

任2.及时处理过期变质酒水

务

职责：完成上级交办的其他工作

业

1.内部员工满意度达80％以上

绩2.突发事件处理及时率达100％

标3.工作及时率达95%以上

4.客户满意率达90%以上

准

工

作

销售量估算

难

点

工

作

出现过期酒水

禁

忌

职

业

一级服务员

发

展

任职资格

教育水

初中级以上

平

专业要

无

知求

识工作经

具有1年以上酒吧工作经验

技验

能职业资无

格

能

专业技

力能掌握酒吧员工作技能，熟悉酒吧员工作要求

能力要

具有较强的表达沟通能力

求

其

他

身体健康、无传染病、有健康证

要

求