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营养学技术中级《专业知识》（题库）模拟试卷一.pdfVIP

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  • 2024-04-21 发布于河北
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营养学技术中级《专业知识》（题库）模拟试卷一.pdf

    营养学技术中级《专业知识》题（库）模拟试卷一

    单［选题］1.下列食物含碘的是）（。

    A.胡萝卜

    B.海带

    C.木耳

    D.白菜

    E.西红柿

    参考答案：B

    参考解析：海带、紫菜、淡菜、海参等海产品是含碘丰的食物。

    单［选题］2.脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是

    ()o

    A.能量30kcal/(kg•d)脂肪V25%、蛋

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