一种风味固体饮料的配方.pdfVIP

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  • 2024-04-20 发布于四川
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本发明公开了一种风味固体饮料的配方,其包括如下重量百分比的组份:大豆分离蛋白、乳清蛋白、二氧化硅、魔芋粉、菊粉、奇亚籽粉、赤藓糖醇、抗性糊精、食盐、脱脂奶粉、全脂奶粉、低聚果糖、结晶果糖、碳酸镁、复合维生素、焦磷酸铁、瓜拉纳、赖氨酸、淮山粉、槲皮素和黄原胶,本发明涉及风味固体饮料技术领域。该风味固体饮料的配方,本发明的固体饮料粉用温水冲泡即可饮用,也可以根据个人喜好添加牛奶等调味剂饮用。所得产品口感风味俱佳,可根据个人喜好选择添加绿茶粉、可可粉、南瓜粉、薄荷粉等形成不同口味,是一款适宜减脂减肥人

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117898335A

(43)申请公布日2024.04.19

(21)申请号202410258067.9A23C9/158(2006.01)

(22)申请日2024.03.

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