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牛筋草膏霜的制备工艺及抗氧化研究
【摘要】目的:本实验探讨不同乙醇体积分数对牛筋草总黄酮提取率的影响,将提取得到的牛筋草总黄酮进行抗氧化能力研究,并最终进行膏霜的制备。
方法:因超声波辅助法具有提取效率高、对环境无污染等特点,故而本课题采用超声波辅助法对牛筋草总黄酮进行了提取,考察通过牛筋草总黄酮对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力,对牛筋草膏霜的耐寒性、耐热性、离心稳定性等进行评价。
结果:在乙醇浓度70%,液料比1:36,温度50℃,100W下超声1h,提取率达到2.81%。其次,对牛筋草总黄酮抗氧化能力进行研究,得出该黄酮提取液
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