健康食品与养生保健管理:健康食品行业管理技能培训.pptx

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健康食品与养生保健管理:健康食品行业管理技能培训

2023-12-30

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目录

健康食品概述与市场需求

健康食品行业现状及发展趋势

健康食品原料采购与质量控制

健康食品加工技术与设备应用

健康食品营销策略与品牌建设

健康食品行业法规遵从与风险管理

总结回顾与展望未来发展机遇

01

健康食品概述与市场需求

定义

健康食品是指具有特定营养保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

分类

根据来源和作用,健康食品可分为天然健康食品和功能性健康食品两大

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