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产业谋划现代园艺2017年第3期
江苏省海安县设施园艺经营现状与发展模式建议
王明霞,罗进,李玉发
(江苏省海安县墩头镇农业服务中心226691)
:通过分析海安县近5年设施园艺的发展情况,结合对不同经营主体近3年的栽培管理效益情况的调查分析,从劳动力状
况,投入产出情况,栽培管理,营销方式等方面,综合分析海安县不同设施园艺经营主体的经营特点,提出海安县设施园艺5种发展
模式:市场+农户模式;企业+农户模式;基地+农户模式;生产+休闲模式;现代化生产+传统种植模式。
:海安县;设施园艺;经营主体;发展模式
海安县是农业大县,耕地面积53780hm,从事农水平小学及以下的占83%,初中以上的不足20%。技
2
业人口7.92万人,在当地政府及技术部门的扶持和指术指导来源广泛,90%的公司聘请了场外农业专家对
导下,2010年全县蔬菜统计播种面积达15673hm,年关键技术进场指导,驻场管理人员通过书籍报刊杂志
2
产蔬菜49.07万t,比2005年增长14.8%,蔬菜年总产网络等平台提高技术指导水平。
值6.6亿元,是传统粮食作的1.9倍。2010年调查,1.1.2投入产出情况。通过对2011~2013年各公司土地
全县设施农业面积为3667hm,近3年,全县设施蔬菜租金、机械设备设施折旧、种子种苗、农膜、肥料、农药、
2
加速发展,建15hm以上连片钢架大棚设施园20工资、水电费、销售费用等成本要素及销售额的调查汇2
个,总面积近530hm,年产值超6千万元。李堡镇、角2总,分析公司经营型的投入产出情况。由于公司间生产
斜镇已建成2个相对连片万亩的设施栽培基地,近几管理水平不尽相同,成本效益核算的绝对数值不具有
年在扩大各类设施种植面积的同,重点发展了配置可比性,本文通过核算各公司各成本要素在总成本中
较高的钢架大棚和温室大棚。全县钢架大棚种植面积的占比,得出各成本要素占比的区间值,分析公司型经
已近800hm,建有连栋钢架温室大棚3处,各占地2营主体的投资侧重点。通过核算各公司投入产出比,对
13.3hm;建工厂化食用菌企业4家,工厂化栽培面公司型的设施园艺经营情况进行评价。通过对全县142
积达3万m。设施蔬菜种植的硬件设施有了提高。据2家从事设施园艺种植的公司进行调查分析,得出的结
统计,全县设施蔬菜面积占蔬菜播种总面积的31.3%,果详见表1。
设施蔬菜的产量约占蔬菜总产量的49%,产值约占总表1
产值的64%。占总成本百成本要占总成本
成本要素
根据2013年有关部门的统计数据,海安县分比(%)素百分比(%)
3.33hm以上规模设施园艺有个人、公司、合作社、村集2固资产折旧(周期按10年计算)16.27~38.4农膜3.05~5.38
土地租金(合同规)8.54~14.68工资38.4~64.8
体、协会及科研机构6种经营主体。按照种植面积划分
种子(种苗)0.73~3.25水电费0.75~3.2
比例,个人经营占32.9%,公司经营占41.1%,合作社
肥料
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