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饲料经济作物新品种菊苣

菊苣原产于欧洲，国外作为饲料、蔬菜和制糖原料，八十年代引进我国，由于它品质优良、用途广泛，将成为最有开发前途的饲料和经济作物新品种之一。菊苣适应性强，喜暖湿润气候，但也耐寒耐热，在炎热的南方能正常生长，在寒冷的北京气温在零下8度时仍青枝绿叶，河南新乡市专利应用中心扶贫示范基地推广结果表明，菊苣对土质要求不严，在荒地、大草原、坡地均能生长，全国各地都适合种植。由于菊苣春季返青早，冬季休眠晚，故利用期长达8个月之久，且一次播种可连续利用15年。菊苣在低洼易涝地易发生烂根，但只要排除积水即可预防，除此之外未发现有其它严重的传染性病害。试种十多年来也从未发生过有任何虫害，菊苣适口性极佳。具有与苦荬菜相似的特点，两者外表开矿想像，折断都都有白色乳流出，适口性好，不仅猪牛羊兔鸡鸭鹅及草鱼都爱吃，同时也是人类的优良蔬菜。二者不同点是后者为一年生，前者为多年生。具体栽培技术如下：1、整地施肥：菊苣对土质要求不严，喜中性偏酸土壤，因种子细小，故深耕后应耕细整平，每亩施农家肥3000公斤。2、播种方法：栽培不受季节限制，最低气温在5度以上均可播种，有条播、育苗、切根三种方法繁殖。①条播：亩用种子400克，播前先用细砂土把种子拌匀，播种深度为1-2厘米，播后立即镇压保墒。②育苗：每亩用种子100克，先将苗床灌水，待水全部下渗后将与细砂土拌匀之种子撒在苗床上，然后在上面撒1-2厘米厚草木灰。经常保持苗床湿润，待幼苗长出6叶左右时，即可在下午进行移栽，移栽时将叶片切掉五分之四，栽后立即浇水③切根，将肉质根切成2厘米长的小段，粗的根可切成数片，然后进行催芽移栽，行株距为30×15厘米。3、田间管理：播种后一般5天可出齐苗，但要特别注意的是出苗后应追施速效氮肥，每亩施尿素13公斤，以促使幼苗快速生长。杂草竞争不过菊苣，故不用除草。如地里有积水要排除，因菊苣怕涝。要保持10年以上连续高产不衰退的关键措施是：每次刈割后要及时浇水和施肥。营养价值与利用：菊苣干物质中粗蛋白质为15-30%，粗脂肪5%、粗纤维13%，粗灰粉16%、无氮浸出物30%、钙1．５%、磷0．24%，株高40-50厘米时开始刈割利用，留茬5厘米。一般25天割一次，全年可割7-8次，亩产鲜草2-3万斤。可鲜喂、青贮或制成干粉，用于喂牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅等动物，35公斤鲜草可转化1公斤肉。如需留种当年收种前应停止刈割。