取水定额 第65部分：饮料.pdfVIP

取水定额第65部分：饮料

1范围

本文件规定了饮料制造取水定额的计算方法、取水定额及定额管理要求。

本文件适用于现有、新建和改扩建饮料制造企业取水量的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T10789饮料通则

GB/T12452水平衡测试通则

GB/T18820工业用水定额编制通则

GB/T21534节约用水术语

GB/T24789用水单位水计量器具配备和管理通则

3术语和定义

GB/T10789、GB/T18820和GB/T21534界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

吨饮料产品取水量quantityofwaterintakeforpertonbeverageproducts

企业生产每吨饮料产品需要从各种常规水源提取的水量。

4计算方法

4.1计算范围

4.1.1取水水源的计算范围包括地表水（以净水厂供水计量）、地下水、城镇供水工程，以及企业从市

场购得的其他水或水的产品（如蒸汽、热水、地热水等）。

4.1.2取水量的计算范围包括主要生产系统（从原料的清洗直至产品制造全过程的用水，包括清洗设备

用水和制备饮料用水的水处理装置所损耗的水）、辅助生产系统（锅炉房、设备维修、暖通空调、制冷

系统、空压系统、污水处理站、化验室和贮运等）和附属生产系统（企业办公、厕所、浴室、洗衣房、

环境清洁、绿化等）。

4.2计算公式

吨饮料产品取水量按式（1）计算：

=………………（1）

式中：

3

V——吨饮料产品取水量，单位为立方米每吨（m/t）；

ui

3

V——统计报告期内，生产过程中取水量总和，单位为立方米（m）。i

Q——统计报告期内，饮料产品产量，单位为吨（t）。

5取水定额

-1-

饮料取水定额见表1。

表1饮料取水定额

3

m/t

吨饮料产品取水量（）

饮料品类调节系数

先进值通用值

饮用天然矿泉水2.02.5回收桶装1.2

包装饮用水

饮用纯净水

2.12.7回收桶装1.1

其他类饮用水

碳酸饮料（汽水）2.33.0回收瓶装1.8

以果蔬原料