羊肉炸酱面的做法有哪些.docx

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羊肉炸酱面的做法有哪些

羊肉炸酱面做法与普通炸酱面相似，优点就是酱料更加鲜香，在拌面时放入些香菜效果更好，在辅料方面可以适当多些，如黄豆芽、黄瓜丝、辣椒油等，它的做法很简单，如果为图方便，可以购买手擀面，效果一样好，有兴趣的朋友可以试一试。

主料:面条250g,羊肉80g,青菜100g,辅料:油适量,盐适量,黄豆酱100g,五香粉适量,麻辣鲜适量,番茄酱适量,剁椒酱适量,鸡精适量,白砂糖适量.

步骤

准备一个干净的碗

倒入黄豆酱，加入五香粉，麻辣鲜，番茄酱，鸡精，盐，糖，加入几滴油增色

煮好的羊肉切丁，肉肠切粒

放入烤箱15min

煮开开水，放入面条

将烤好的羊肉丁和肉肠倒入面中

倒入酱料，搅拌均匀，好吃极了

以上就是羊肉炸酱面的做法，它的做法还是很简单的，对于工作忙的人来说做起来比较省时、省事。当然也要注意，酱还是要少吃，毕竟它的盐分是很高的，不要吃的太咸。另外因为加入了许多辅料，所以它的营养价值还是很均衡的。