《农产品冷链物流运作模式问题及完善对策研究—以永辉超市为例》9800字.doc

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2024-04-23 发布于湖北
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农产品冷链物流运作模式问题及完善对策研究—以永辉超市为例

内容摘要

在大时代的背景下，农产品的需求日益提高，消费理念与以前相比有很大的不同。以前追求的是够吃吃饱，而现在不仅仅是这样，更多的要求保质保量的送货上门。近年来食品安全问题日益突出，人们越来越重视食品安全，为保证食品尤其是农产品的虽然农产品冷链物流发展起步比较早，但是发展速度一直处于比较缓慢的状态，主要冷链设备数量和投资基金不足，使我国的农产品冷链物流断链的情况比较频繁。各个地区对农产品的需求也不尽相同。在农产品储备，保鲜上需要更大的突破。生活水平的提高，让人们对鲜活农产品质量的关注