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空中乘务专业人才培养方案

（专业代码：500405）

基础科学系

2021.08

空中乘务专业才培养方案

一、专业名称及代码

空中乘务500405

二、入学要求

中等职业学校学历教育或具有同等学力者。

高等职业学校学历教育或具有同等学力者。

三、修业年限

3年，可以根据学生灵活学习需求合理、弹性安排学习时间。

四、职业面向

所属专业大类

(代码）

所属专业类业

（代码）

对应行业

（代码）

主要职业类别

（代码）

主要岗位群或技术领域举例

职业资格证书和职业技能等级证书举例

交通运输大类

（50）

航空运输

类（5004）

航空运输业（56）

民航乘务员

（4-02-04-01）

机场旅客服务人员

公务机服务保障工作人员

航空公司和机场的贵宾室服务人员

航空公司民航乘务员

民航乘务员

五、培养目标与培养规格

民航企业作为一种特殊的高端服务性企业，不但具备企业的一般特点，而且也有着自身鲜明的特点，是一个技术含量高、安全程度高、服务要求高、管理规范的特殊行业。由于安全、技术及对各类设施独特的操作技能的硬性要求，以及国际化和跨地域经营的特点，其对人才的需求也较其他行业具有更加严格的要求。因此，要提高中国民航企业在世界上的竞争力，使中国的民航业快速、稳定、持续发展，培养数量众多的高素质、适应市场需求的民航服务与管理人才，是中国民航企业未来相当长一段时间内的重要任务。

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力和技能，从事航空服务专业的中等技术性人才。按照“有爱心、讲诚信，负责任”的特色人才培养要求，掌握航空服务专业必备基础理论知识和相关专业知识，培养具有社会主义核心价值观，具有良好职业素养，掌握现代航空服务基础理论、具备现代航空服务业务操作技能、具有航空服务信息化管理和项目组织管理能力的，会操作、懂管理的高素质技能型专门人才。

（一）素质

1.坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；

2.崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；

3.具有质量意识、环保意识、信息素养、工匠精神、创新思维；热爱民航事业，弘扬和践行忠诚担当的政治品格，严谨科学的专业精神，团结协作的工作作风，敬业奉献的职业操守”的当代民航精神；具有较强的安全意识；尊重不同国家的不同风俗习惯，具有良好的服务意识；

4.勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神；能够适应飞行压力与环境，能与其他机组成员团结协作；

5.具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和一两项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，确保个人身体素质符合飞行运行要求，以满足空中乘务的工作要求；

6.具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好。

（二）知识目标

1.掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；

2.熟悉与民航运输和飞行运行有关的国内外法律法规和准，以及环境保护、安全消防、民航安全等知识；

3.掌握客舱设备及客舱服务知识；

4.掌握民航危险品、客舱安全、应急处置、救护等知识；

5.掌握航线及地理知识；

6.掌握旅客服务心理知识；

7.熟悉野外生存基本知识；

8.熟悉航空运输常识；

9.熟悉客源国概况及风俗、服务礼仪等知识；

10.熟悉职业形象塑造知识；

11.了解国内外民航行业发展新动态、新技术和新趋势。

（三）能力目标

1.具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；

2.具有良好的语言、文字表达能力和沟通交往、合作协调的能力；

3.具备使用一种外语进行客舱服务的能力；

4.具备信息技术应用能力；

5.具备操作舱门、客用设备设施和服务设备设施的能力；

6.具备客舱服务能力；

7.能够引导旅客进行陆地和水上紧急撤离；

8.具备处置客舱紧急状况的能力；

9.具备维护客舱安全的应急反应能力；

10.具备常见病处理、外伤处理、心肺复苏等紧急救护的能力；

11.具备特殊旅客服务能力。

（四）思政目标

1.思想道德素质

拥护中国共产党的领导和我国社会主义制度，具有强烈的民族自尊心、自信心和自豪感。熟悉我国国情，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，树立正确的世界观、人生观、价值观，践行社会主义核心价值观。牢固树立“四个意识”、坚定”四个自信”、做到“两个维护”。具有良好的道德品质和文明行为习惯，较强的法制意识和观念；诚实守信，具有较强的社会责任感。

2.道德素质

讲文明、树新风，懂礼貌、礼让谦，献爱心、乐助人，济贫困、救危难，爱集体、惜公物，讲卫生