牛皮纸贮存茶叶妙招.doc

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牛皮纸贮存茶叶妙招

茶叶贮存方式多种多样，亦根据不同茶种的特征，地方传承的不同茶叶贮存方式，常用的有冰箱贮存法、铁罐贮存法等。很少听过用牛皮纸来保鲜茶叶的，以下简单介绍牛皮纸贮存茶叶妙招。

1.将茶叶用薄牛纸所好，捆紧，分层装入干燥无味的、完整无破损的坛子或无锈、无异味的铁桶内，在茶叶的包与包之间放上一袋或几袋没经过风化的石灰，上面再放上一层茶叶包，并将桶盖盖好。

2.如果用坛子贮存，要把坛用牛皮纸塞塞好，上面盖上些草或棉花，放置于干燥处，坛内的生石灰要隔1～2月换一次。还可把硅胶干燥剂直接放入盛茶叶的容器内，但当干剂的颗粒由蓝色变成半透明的粉红色时，可将其取出放在阳光下直晒或用火烘烤，到恢复到原来的颜色，便可再次使用。

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