科学管理就是力图使每一个管理环节数据化管理.pptx

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科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理目录科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理)在企业的管理中,对细节的追求是无止境的但对细节追求是可以衡量的,衡量的尺度,就是制定出了相应的标准和规范我认为,标准和规范,就是对细节的量化,是重视细节、完善细节的最高表现一个没有规则、没有标准的企业肯定是管理不到位的正是基于这一认识,我所在的公司在召开经销商大会的时候,光规范文件就出台了32份(参见附录2),几乎涉及到了会议程序、会议内容、如何接待客人、怎样对待家属、怎样发放礼品、怎样送客回去等每一个细节,同时派专人负责各项工作的落实细节完美是整体完美的前提,由于各项细节做得比较到位,使会议开得非常成功,极大地提升了我公司的形象,极大地鼓舞了经销商对我公司的信心科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理河豚在日本被奉为国粹,与浮世绘一样深受日本人的推崇。河豚肉质细腻,味道极佳,但这种鱼味道虽美,却毒性极强,处理稍有不慎就有可能致人死命。在中国,羡美味而拼死吃河豚的人,每年中毒、死亡者都达上千人。但同样是吃河豚,在日本却鲜有因此而中毒、死亡的事情发生。问题出在哪呢?在日本,河豚加工程序是十分严格的,一名上岗的河豚厨师至少要接受两年的严格培训,考试合格以后才能领取执照,开张营业。在实际操作中,每条河豚的加工去毒需要经过30道工序,一个熟练厨师也要花20分钟才能完成。但在中国,加工河豚就跟做其它海鲜一样,加工过程随随便便,烹饪过程也没有经过太多的工序,其后果可想而知加工河豚为什么需要30道工序而不是29道?我想这30道工序绝不是平白无故地杜撰出来的,一定是经过精细的科学实验测试出来的,人家没有因吃河豚而中毒就是明证。可能经过20道工序的处理也不一定会死人,但粗糙的工序只能带来粗糙的感觉。从这一点来说,凡是精细的管理,一定是标准化的管理,一定要经过严格的程序化的管理。科学管理就是力图使每一个管理环节数据化科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理麦当劳烤牛肉饼烤出20分钟内就要消费,没有卖掉就倒掉这就是标准你想想,要达到这样一条看来是很简单的标准,背后需要做多少细致的工作!比如,客人多而要的又多时,现烤来不及,要让客人等---这是最让顾客头疼的事而客人少,而烤的多时,又只好扔掉---这会大大增加经营成本所以,既要不让客人等,又不多烤而倒掉,一定要对顾客需求经过详细分析、预测,找到一个客人数量与烤肉数量的一个合理的比例,这样才能保证两者不误这单单是烤肉一样,其他食品以及服务还有相应的标准要去执行,可以想见这其中的细节是多么复杂了现在,适应加入WTO的需要,我们的企业也开启了SOP----标准作业规范科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理厦门航空公司曾经发生过一起飞行差错,飞机升空后起落架无法收回问题处理过后,厦门航空公司写下了第一张SOP,就是所谓的标准作业规范其中还说明了如何不要忘记起落架上面的插销,因为那次事故就是插销没有拔的缘故飞机机身有任何地方在维修,都要系上一条红丝带科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理另外插销要怎么拔,拔了以后要后退几步,手要怎么举起,飞行员怎么看到,大家怎么打手势等等都有十分详细的标准12再出现任何问题就可以查阅SOP,找出问题的所在3在企业的标准化管理中,我们可以从ISO管理系统中看中德企业细节上的差距ISO管理中,有一个要求是:企业与客户的合同必须经过评审。审核时,审核员发现客户已经在合同上签名,而没有本公司销售经理的签名。按照程序文件的要求,合同必须要有销售经理签名,所以这是一个不合格项。如果这是一家中资企业,审核员发现问题后,会在纠正措施上填写:没有签名的地方补上签名。接下来的过程是销售经理补上签名,再由审核员去验证。这件事情就算完了4科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理同样一件事情,由于思维和处理的方式不一样,得出的结果完全不同:前者的责任人是销售经理,后者的责任人是程序文件编写者前者只是就事论事地作整改,后者却在修改完程序文件之后,还要检查另外还有没有类似毛病的程序文件但这种事情发生在德国企业,处理方法就完全不同:发现没有签名,不是简单地让责任人补上签名,而是去查找没有签名的原因是什么,并进行分析。通过分析发现:程序文件上写的是要求销售经理签名,而销售经理经常出差,但合同又不能不签。说明程序文件不具备可操作性,应该修改程序文件为:当销售经理不在时,要授权给代理人。然后填写纠正措施:更改xxx号程序文件科学管理就是力图使每一个管理环节数据化(管理如果没有,这个事件才算结束德国企业就是凭着这种审慎严谨、一丝不苟的做事风格和擅长逻辑分析的特长,成就了戴姆勒、西门子、大众等世界级企业巨头,以及一大批对产品精益求精、有超

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