有机肥料营养及施用.ppt

5-1堆肥腐熟度概念腐熟度就是堆肥腐熟的程度即堆肥中的有机质经过矿化、腐殖化过程最后达到稳定的程度。第63页,共76页，2024年2月25日，星期天5-2堆肥腐熟度评价的指标物理评价指标腐熟堆肥的表观性质①堆肥后期温度自然降低②不再吸引蚊蝇③不再有令人讨厌的臭味④由于真菌的生长，堆肥出现白色或灰白色菌丝⑤堆肥产品呈现疏松的团粒结构。此外高品质的堆肥应是深褐色，肉眼看上去均匀，并发出令人愉快的泥浆气味，这种方法只能从感官上进行初步判断，难以进行定量分析。第64页,共76页，2024年2月25日，星期天化学评价指标（一）pH值许多研究者提出，pH值可以作为评价堆肥腐熟程度的一个指标；堆肥原料或发酵初期，pH值为弱酸性到中性，一般为6.5-7.5。而腐熟的堆肥，一般呈弱碱性，pH值在8-9pH值亦受堆肥原料和条件的影响，只能作为堆肥腐熟的一个必要条件，而不是充分条件第65页,共76页，2024年2月25日，星期天挥发性固体（有机质或全碳）含量堆肥的实质是挥发性固体物质（有机质或全碳含量）分解和转化为气体及水分，通过蒸发或挥发使堆肥的体积和重量减少挥发性固体代表着堆肥中可被微生物利用的有机质含量，影响着堆肥过程的温度变化。在适宜的条件下，当挥发性固体含量高时（堆肥初期），微生物拥有大量可以利用的碳素能源，使堆垛温度上升，随挥发性固体含量的减少，堆垛温度也呈降低趋势。第66页,共76页，2024年2月25日，星期天固相或液相的碳氮比值1.固相C/N比C/N比是一种传统的方法，常常被作为评价腐熟度的一个经典参数。一般地，C/N比从最初的35－40或更高（木材类废弃物）降低到18－20，表示堆肥已腐熟用C/N比评价腐熟度已存在着明显不足：因为对于象活性污泥、鸡粪、城市垃圾及泥炭残余物等C/N低（C/N≤15）的废物的堆肥，则不能用C/N比评价腐熟度第67页,共76页，2024年2月25日，星期天第四节绿肥一、绿肥的定义绿肥：作为肥料的栽培或野生的绿色植物绿肥作物：专门栽培用作绿肥的作物二、绿肥在农业生产中的作用1.解决有机肥源2.培肥和改良土壤3.改善生态环境4.促进农牧业生产全面发展第68页,共76页，2024年2月25日，星期天三、绿肥作物的种类按植物学种分按栽培季节分按栽培年限分按绿肥来源分按生长环境分豆科绿肥作物非豆科绿肥作物冬季绿肥作物夏季绿肥作物一年生绿肥作物多年生绿肥作物栽培绿肥野生绿肥旱生绿肥水生绿肥第69页,共76页，2024年2月25日，星期天四、绿肥的栽培方式单种：在一块地只种一种绿肥作物插种：在主作物换茬的短暂空隙种植一次生长期较 短的绿肥作物间种：在主作物的株行间与主作物同时种植的绿肥 作物套种：在主作物种植之前或之后种植的绿肥作物， 分别称为前套和后套混种：多种绿肥作物按一定比例混合或相间种植在 同一块地里第70页,共76页，2024年2月25日，星期天五、绿肥作物的栽培要点六、绿肥的利用 施用：方式：直接翻耕、堆沤、过腹还田刈割与翻耕适期：鲜草产量与养分总含量最高耕翻深度：10～20cm施用量：1000～1500kg/亩应与无机肥料配合施用第71页,共76页，2024年2月25日，星期天第五节其他有机肥料一、泥炭：有机肥源、造肥原料、栽培基质二、腐殖酸类肥料：多功能有机无机复合物三、饼肥：种子榨油后的残渣四、海肥：海产加工厂的废弃物和海生物、植物及海泥等五、屠宰场废弃物：包括家畜粪尿、废血、蹄角、碎发和废水等第72页,共76页，2024年2月25日，星期天六、垃圾（城市垃圾）：生产、生活等固体废弃物的总称七、污泥：沟、湖、河、塘、下水道里的肥沃淤泥八、污水：工业废水、生活污水第73页,共76页，2024年2月25日，星期天小结：1.古代中国是最早使用天然肥料的国家2.李比希对中国农业的评价：中国式的传统农业，精耕细作，耕地长期使用地力却不会下降，是施用有机肥的结果3.生物废物资源（肥料资源）污染源（脏、烂、臭）4.传统农家肥商品化有机肥(城市堆肥工厂)5.我国的施肥制度：有机肥与无机肥配合施用利用不利用第74页,共76页，2024年2月25日，星期天表有机农业和我国传统农业的异同点异同点 我国传统农业 有机农业相似 基本生产方式 土壤耕作方面、种植制度方面、 土壤肥料方面、病虫害防