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客房服务试卷含答案
1.由于古时候的交通方式主要是步行、骑马或坐驿车，因此，大多设在道路旁边或是驿站附近。（）[单选题]*
A.商业饭店
B.现代新型饭店
C.客栈(正确答案)
D.大饭店
2.必须在任何时刻都能正确地显示客房状况，准确、有效的房态控制有利于提高客房利用率及对客服务质量。（）[单选题]*
A.前厅部(正确答案)
B.客房部
C.餐饮部
D.销售部
3.大型或高档饭店的大堂公共区域面积常常在以上。（）[单选题]*
A.150平方米或200平方米
B.200平方米或250平方米
C.300平方米或350平方米
D.350平方米或400平方米(正确答案)
4.贮存
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