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配方
牛羊油:100椰子油:100蓖麻油:80
氢氧化钠溶液:161甘油:25
糖:80
溶解糖的水量:80制作
1、皂化:皂化是油脂与碱反应生成肥皂的过程。
①把牛羊油及椰子油加热到80℃左右,然后过滤到皂锅中,再加入蓖麻油。②在搅拌下以很快的速度把碱和酒精的混合液加到油脂中。皂化时因有酒精存在,能大大地加快皂化反应。注意控制锅中物料温度,不使超过75℃(应采用水浴加热法)。
③当皂化完全(取出一些样品溶解在蒸馏水中应清晰),停止搅拌,将皂锅加盖,静置片刻。
2、添加甘油和糖液:把糖溶解在80℃热水中(糖液面上所浮现的泡沫应除去)。然后在搅拌下先把欲加入的甘油加到肥皂中,再加入热的糖液。此时肥皂中的游离氢氧化钠含量应控制在0.15%以下,再加盖放置。
3调香着色:待肥皂温度降到60℃时,加入香精及着色剂液,搅匀后进行冷凝
4、切块、凉置和打印:把冷凝后的肥皂切成所需大小的皂块,放在盘中晾到室温,再行打印。打印好后的肥皂,还应用吸有酒精的海绵或布来轻轻地揩擦,以便达到满意的透明度。最后进行包装。这种透明皂成皂的脂肪酸含量40%左右。
液体肥皂
功效与普通肥皂相同,但因其易溶于水,应用上较固体肥皂便利。
配方
椰子油126克
氢氧化钾溶液90克甘油17克
水550毫升
制法:先将椰子油装入锅内,加热至70℃左右的温度来溶解它,再把氢氧化钾溶液徐徐加入,使它皂化。碱液的分量减少,等到锅内皂液已变成淡黄色透明粘厚的状态,便可将多余的水加入,随加随搅,继续加热。等到搅和后,方可加入甘油。甘油加入后,仍要搅拌,直到离火待冷,再加入适量的香料,并用沉淀法滤去杂质。如再加入碳酸钾(俗称灰碱)少许
(约为全量的1%),就能防止液体皂混浊,并且可以增加除垢力。另外,芳香型液体肥皂
只是加入的香料数量多一些而已,别无其它差别。强力去污粉
除垢粉,可清洗瓷质器皿,珐琅质器皿、“锑”煲、玻璃器皿及塑胶盆等等。这些积垢甚是坚牢,普通肥皂或洗洁精都不易将之除去。唯一办法是使用一种具有磨擦作用的去污剂,方能生效。
市上所售的去污粉,以不含石英砂的才是上品,但一般商人为了减低成本,往往混以百分之七十的石英砂,这类去污粉是品质最劣的,如果长期使用,器皿给石英砂磨擦得多了,表面就会起毛,将器皿损坏。下列一种配方是不含石英砂的,家庭主妇可以照方配制。
配方1:
矽藻土(Infusorialearth) 1
碳酸钠(Sodiumcarbonate) 1
制法:
将上述二种原料,等量混合。去污粉有多种配方,这个配方是最简单的。配方2:
皂粉(Soappowder) 1
硼砂(Borax) 1
碳酸钠(Sodiumcarbonate) 1
制法:
将上述三种原料,等量混合即成。皂粉可用无碱性上等洗衣粉代替。工人去污粉:枧膏供给工人作清洁手上油污之用。
配方:
水(Water) 1.8夸脱
白皂片(WhiteSoapChips) 1.5磅甘油(Glycerine) 2.4安士
硼砂(Borax) 6.0安士
无水碳酸钠(DrySodiumCarbonate) 3.0安士粗浮石粉(CoarsePumicePowder) 2.2磅
番红花(Safrol) 适量制法:
先将1.8夸脱的水,取三分二注入搪瓷锅内,投进皂片,加热使之熔化。然后将甘油、硼砂和碳酸钠,用其余三分一之水溶解,随即将两种溶液混合,搅拌均匀,见锅中之皂液变稠厚时,即筛入粗浮石粉,继续搅拌,一面加入番红花着色,待搅至皂液成为软膏,趁热倾入罐中。皂膏制成后,切勿再加水
近几十年来虽然液体沐浴露、泡沫浴剂等得到长足的发展,占据主导地位,但是化妆品中的香皂,由于使用方便,去污效果好,价格便宜,刺激性低,花样品种多等特点,在国内外仍然是重要的皮肤清洁调理用品。
香皂是高级脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类,它的化学通式可表示为:
RCOOM
R代表长碳链烷基,M代表某种金属离子。具有洗涤、去污、清洁等作用的皂类主要是脂肪酸钠盐、钾盐和铵盐其中最常用的是脂肪酸钠盐。
香皂水溶液的性质
香皂中的钠皂或钾皂是强碱弱酸盐,因此都会在水溶液中发生水解呈弱碱性。
RCOONa→RC00-+Na+
RC00-十H20→RCOOH+OH一
水解产生脂肪酸与未水解的皂形成不溶于水的酸性皂,使香皂水溶液呈现浑浊。
RCOOH+RCOONa===RCOOH·RCOONa
影响香皂水解的主要因素有:皂液浓度、脂肪酸的相对分子质量和温度。通常皂液浓度越高,水解度越低;脂肪酸的碳链越长,水解度越高;温度越高,水解度越高。但是乙醇等强极性有机溶剂能抑制香皂的水解,加入乙醇,可得到透明的香皂水溶液。
脂肪酸盐结构与香皂性能的关系
香皂的主要成分是
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