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冬至党支部包饺子活动

目录活动背景与目的活动筹备与安排包饺子技巧培训活动现场氛围营造参与者体验分享活动总结与展望

01活动背景与目的Part

0102冬至传统习俗在中国北方地区，冬至有吃饺子的习俗，寓意着团圆和温暖。冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

党支部建设意义党支部是党的基层组织，是党在社会基层组织中的战斗堡垒。通过开展冬至包饺子活动，可以加强党员之间的交流和沟通，促进党支部的凝聚力和战斗力。

包饺子活动需要大家分工合作，共同完成，可以锻炼团队协作能力。在活动中，大家可以互相学习、互相帮助，增进彼此之间的了解和信任，从而增强团队的凝聚力。促进团队凝聚力

02活动筹备与安排Part

2023年12月22日（冬至日）下午2点至5点时间公司食堂或会议室（根据参与人数和场地条件进行选择）地点时间地点选择

03调料准备适量的盐、酱油、香油等调料，用于调制饺子馅。确保调料的品质和口感。01饺子皮根据参与人数，提前计算所需饺子皮数量，并联系供应商进行采购。同时，确保饺子皮的新鲜度和质量。02馅料选择猪肉、韭菜、白菜等常见饺子馅料，并提前清洗干净、切好备用。注意食材的新鲜度和卫生情况。食材采购与准备

负责人负责整体活动的筹备和组织，包括时间地点的选择、食材采购、人员分工等。采购组负责食材的采购和运输，确保食材的质量和数量满足活动需求。馅料调制组负责调制饺子馅，确保馅料的口感和品质。包饺子组负责包饺子，可以根据参与人员的兴趣和技能进行分组，提高包饺子的效率和质量。煮饺子组负责煮饺子，确保饺子的煮熟度和口感。现场协调组负责现场活动的协调和安排，包括人员的调配、活动的顺利进行等。人员分工与协作

03包饺子技巧培训Part

饺子皮制作技巧选用优质面粉选择筋度适中、色泽白净的面粉，保证饺子皮口感柔韧。和面技巧和面时适量加水，揉至面团表面光滑、有弹性，醒面30分钟。擀皮方法将面团擀成中间略厚、四周较薄的圆形皮，直径约7-8厘米。

STEP01STEP02STEP03馅料调制方法选材新鲜根据个人口味适量添加盐、酱油、葱姜等调料，提升馅料味道。调味得当搅拌均匀将食材和调料充分搅拌均匀，确保馅料入味。选用新鲜蔬菜、肉类等食材，保证馅料口感鲜美。

包饺子手法指导传统月牙形将饺子皮放在左手掌心，放入适量馅料，对折后捏紧边缘，形成月牙形。波浪饺将饺子皮放入适量馅料后，对折并将边缘捏紧，然后用手指在饺子皮上推出波浪形状。元宝形将饺子皮放入适量馅料后，对折并将边缘捏紧，然后将两端向内弯曲，形成元宝形状。鱼形饺将饺子皮对折后，在边缘捏出褶皱，形成类似鱼鳍的形状，放入适量馅料后捏紧。

04活动现场氛围营造Part

选择宽敞明亮的室内场地，确保有足够的空间供参与者包饺子和互动。场地选择桌椅布置装饰元素摆放圆形或方形餐桌，配以舒适座椅，方便参与者围坐交流。使用红色、金色等暖色调的装饰品，如彩带、气球、灯笼等，营造温馨、喜庆的氛围。030201现场布置与装饰

传统音乐播放一些具有中国传统文化特色的音乐，如古筝、二胡等演奏的曲目，为活动增添文化气息。节日歌曲选择一些与冬至或饺子相关的歌曲，如《冬至阳生春又来》、《饺子歌》等，让参与者感受到节日的氛围。轻松音乐在活动的不同阶段，播放轻松愉快的背景音乐，如流行音乐、轻音乐等，营造轻松、愉悦的氛围。背景音乐选择

互动游戏环节设计饺子制作比赛设立饺子制作比赛环节，分组进行，每组选出最佳饺子制作能手，增加活动的趣味性和参与性。冬至知识问答设计冬至相关的知识问答游戏，通过抢答或轮流回答的方式，让参与者了解更多关于冬至的文化和习俗。创意饺子展示鼓励参与者发挥创意，制作形状各异、寓意吉祥的创意饺子，并进行展示和评选，激发参与者的创造力和想象力。

05参与者体验分享Part

感受传统文化魅力通过亲手包饺子，参与者们深刻体会到了中华传统饮食文化的魅力，感受到了民族文化的深厚底蕴。传承文化活动现场，大家互相交流冬至包饺子的习俗和寓意，增进了对传统文化的了解和认同。习俗教育

在包饺子的过程中，同事们互相帮助、分享经验，增进了彼此之间的了解和沟通。活动现场气氛热烈，大家欢声笑语不断，拉近了同事之间的距离，增强了团队凝聚力。增进同事间友谊欢声笑语互动交流

分工合作在包饺子的过程中，大家分工明确、协作默契，展现了高效的团队协作能力。应对挑战面对饺子皮破裂、馅料不足等突发情况，大家共同商讨解决方案，锻炼了应对挑战的能力。提升团队协作能力

06活动总结与展望Part

通过包饺子活动，党员们增进了彼此的了解，提高了团队协作能力。团队协作能力提升冬至包饺子是中国传统习俗之一，此次活动有助于传承和弘扬中华传统文化。传承中华传统文化活动过程中，党员们互相交流、互相帮助，增进了彼此之间的感情。增进党员之间感情本次活动成果回顾

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