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2024年食品行业技能鉴定考试-食品安全管理员笔试参考题库含答案.docxVIP

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  • 2024-04-27 发布于四川
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2024年食品行业技能鉴定考试-食品安全管理员笔试参考题库含答案.docx

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    2024年食品行业技能鉴定考试-食品安全管理员笔试参考题库含答案

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    第1卷

    一.参考题库(共75题)

    1.紧急措施可以暂停销售或使用不安全食品或饲料，而且只有采用了特别条件或临时措施后才能解禁，执行期并没有时间限制。

    2.以下属于亚病毒的是（）

    A、类病毒

    B、拟病毒

    C、朊病毒

    D、噬菌体

    3.重大活动举办前，主办单位应通报的信息内容包括（）。

    A、活动名称、时间

    B

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