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T/CEACXXX—2024
老年营养食品通则
1范围
本文件规定了老年营养食品的术语和定义、产品分类、技术要求、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于老年营养食品的开发和生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定
GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定
GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定
GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定
GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B的测定
1
GB5009.85食品安全国家标准食品中维生素B的测定
2
GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定
GB5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定
GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定
GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定
GB5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定
GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定
GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定
GB5009.154食品安全国家标准食品中维生素B的测定
6
GB5009.158食品安全国家标准食品中维生素K的测定
1
GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
GB5009.210食品安全国家标准食品中泛酸的测定
GB5009.211食品安全国家标准食品中叶酸的测定
GB5009.241食品安全国家标准食品中镁的测定
GB5009.242食品安全国家标准食品中锰的测定
GB5009.257食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定
GB5009.259食品安全国家标准食品中生物素的测定
1
T/CEACXXX—2024
GB5009.267食品安全国家标准食品中碘的测定
GB5009.285食品安全国家标准食品中维生素B的测定
12
GB5009.296食品安全国家标准食品中维生素D的测
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