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中药材种植项目背景及需求分析

目录

TOC\h\z\u第一节项目背景 1

一、中药材种植发展现状与建议 1

二、中药材规范化种植的发展趋势 6

三、中药材种子种苗繁育现状及发展建议 9

四、种植中药材五注意 19

第二节需求分析 21

一、采购项目内容和技术规格要求 21

二、商务要求 22

第一节项目背景

一、中药材种植发展现状与建议

随着中医药的发展进步，我国的中医药越来越受到世界医药界的认可，中药材资源的开发利用为世界医药的发展产生了重要的推动作用。为了支持中药材资源的进一步开发，国家也出台了一系列的中药材种植扶持政策，涵盖了种植资源保护、良种繁育补贴、中药材种植养殖基地建设、中药材生产管理、中药材采收加工等多个方面，我国的中药材种植迎来了历史性的发展机遇。但是在农业产业调整的背景下，中药材的种植发展也存在着很多的问题亟需解决，对此，需要对中药材种植业进行进一步的规范，促进其良性发展。

（一）我国中药材种植中存在的主要问题

1.良种缺乏推广，种植管理技术需要升级在当前的中草药种植过程中，种植技术是阻碍种植质量与品质的关键因素。一方面在于种植户自身对中草药的了解不足，无法结合其本身的植物特征进行种植，例如其适宜生长的环境、日照、温度、湿度、海拔等，科学的栽培技术知识掌握不足；另一方面则在于针对中草药种子或幼苗的筛选和来源把控不足，既没有选择单一的优质品种，又没有进行植株检测，导致药材生长的平均质量难以统一，无法实现高产高质的稳定性。此外，种植户还缺乏草药种植的管理经验，比如在除草、病虫害防治、环境调控等方面，无法做到科学化种植，这也是严重影响中草药品质的因素之一。

2.建设水平偏低，规模化发展需要推动力

从总体上来说，我国目前所有的中草药栽培，达到GAP标准的不足10%，主要原因在于农药化肥超标，严重影响了中药材的产出质量。一方面在于我国的中草药种植建设水平较低，包括种植户的规范化管理制度建设不健全、合作社管理模式较落后等，无法形成专业化、统一化、规模化发展的形态。另一方面则在于我国的种植基地比较分散，管理上也存在困难，例如技术指导工作、跟踪服务、田间管理、实时监测等，无法做到普及化与统一化，还需要更强大的动力进行推动与落实。

3.种植模式单一，利润营收需要持续化我国目前采取的中草药种植方式基本为机械全垦种植的形式，尤其大量的黄栀子、枳壳等，都是通过采伐杉、松木的基地进行统一种植，虽然种植比较方便，但却容易造成水土流失，长期种植会导致生态环境的破坏，进而影响中草药的品质和种植基地的可持续发展。因此还需要推动林下种植的发展，依据多数草药喜阴厌阳的基本特性，如草珊瑚、南板蓝根等，都需要在封闭的林下环境中进行种植，而借助国有林场的环境，既实现了生态保护，又保证了草药的质量。

4.示范品种不足，还需增强市场预测能力

我国的中草药种植具有较强的区域特性，而在固定区域内种植的内容相对又比较单一，这就导致其市场发展的形式存在缺陷，而种植户在入行时，也缺乏对市场的监测与了解，总习惯种植市场价值较贵的品类，缺乏对长远发展的考虑与计划，导致生产受到限制，甚至出现滞销等各种问题，而由于选择的品类有限，防风险能力更是不足，很容易就此失去经营种植的可持续能力。

（二）我国中药材种植发展的对策建议

1.以人才培养为基石，保证技术服务

在中药材种植业中，技术是关键的支持手段与基础，因此在进一步优化与改革过程中，需要拓展人才培养的发展力度。一方面要从种植户入手，通过必要的培训、教育以及科学种植技术推广，改变农户的传统栽培习惯与认知水平，宣传科学种植与管理的优势与价值，并逐步打造起专业化、素质化的技术团队；另一方面则要从职业教育入手，通过与职业学校合作，开设相应的专业与再教育途径，为学生、农民等提供全面的教育途径。此外，还需要进一步健全技术服务体系，由专业人员通过下乡入户等方式，指导农户使用先进的技术进行种植，并及时解决相应的问题，以提升种植户的抗风险能力。

2.以规范化基地建设为核心，扩大生产规模

农户种植的模式具有管理难、技术不规范、科学化与机械化种植难实施、存储困难等问题，尤其在当前的环境下，大量农村人口涌入城镇，种植区呈现出人口高龄化的特征，就导致种植的过程与技术难以得到有效的升级，而随着中药材加工企业对药材品质要求的提升，开展规模化、合作化生产已经成为重要的发展趋势，通过企业与农户联合，共建种植基地，由企业建立统一管理的标准，并提供必要的技术与设备支持，由农户负责栽培与种植，既解决了药材的技术、管理、存储和销售等问题，同时也解决了企业的货源问题，同时还提高了药材的品质与稳定性，保证每一个药材都能追溯其源头，实现GAP种植理念的应用与普及，推动标准化生产的发展，