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餐饮点菜流程培训;
目录
引言
点菜前准备
点菜流程
点菜确认与传递
客人离开与结账
总结;
引言;
目标:本次培训的目标是帮助员工掌握餐饮点菜流程,确保高效准确地为客人提供服务。
重要性:良好的点菜流程可以提高客户满意度,增加利润,并确保订单准确无误。;
本次培训将涵盖以下几个方面:;
点菜前准备;
培训员工如何准备点菜前所需工具和设备。
培训员工如何检查餐桌和座椅的干净整洁。
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