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- 2024-04-30 发布于河南
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学年高三上学期期初调研检测
化学试题
一、单选题
1.钙奶饼干是山东几代人的飘香记忆,其配料为小麦粉、白砂糖、花生油、棕榈油、
鲜鸡蛋、全脂奶粉、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸钠、碳酸氢钠等)。下列说法正确
的是
A.可用聚氯乙烯包装钙奶饼干,聚氯乙烯为混合物
B.白砂糖的主要成分为蔗糖,蔗糖为单糖
C.花生油的主要成分为饱和脂肪酸酯,饱和脂肪酸酯属于天然高分子化合物
D.碳酸氢铵、碳酸氢钠在饼干加工过程中起到膨松剂的作用
2.亚硝酸不稳定,易分解为和,其酸性弱于,氧化性强于,遇
等强氧化剂表现还原性。下列说法正确的是
A.可将通入溶液制备
B.向久置分解的亚硝酸中通入空气可使其复原
C.将固体加到酸性溶液中可观察到溶液紫色变浅
D.将铁屑加到亚硝酸中反应的离子方程式为
3.W、X、Y、Z为短周期主族元素,原子序数依次增大,最外层电子数之和为
19,W的最外层电子数是其K层电子数的3倍,Y基态原子核外有3个未成对电子,
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