餐饮班组安全教育培训课件.pptx

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餐饮班组安全教育培训PPT课件;

目录

引言

餐饮行业的安全风险

安全防范措施

紧急情况应急预案

员工个人安全责任

总结;

引言;

目的:介绍餐饮班组的安全教育培训内容,提高员工安全意识和技能。

目标受众:餐饮班组成员,包括厨师、服务员等。;

餐饮行业的安全风险;

安全意识的重要性:意识到餐饮行业存在的安全风险是保障自身和他人安全的基础。

常见安全风险:例如火灾、食品中毒、滑倒、刀具伤害等。;

安全防范措施;

灭火器的使用:学会

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