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畜禽产品项目安全风险评价报告
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畜禽产品项目安全风险评价报告
目录
TOC\o1-9序言 4
一、安全评价程序与评价方法 4
(一)、安全评价程序 4
(二)、划分评价单元 5
(三)、确定采用的安全评价方法 7
二、安全评价范围、目的及依据 8
(一)、评价范围 8
(二)、评价目的 10
(三)、评价依据 11
三、危险、有害因素的辨识与分析 12
(一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 12
(二)、主要危险、有害物质分析 13
(三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 14
(四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析
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