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2020级空中乘务专业

人才培养方案

2020年6月

目录

一、专业名称与代码1

二、入学要求1

三、修业年限1

四、职业面向1

五、培养目标与培养规格2

（一）培养目标2

（二）培养规格2

六、课程设置5

（一）公共基础课程6

（二）核心课程12

七、教学进程总体安排17

（一）教学总体安排17

（二）专业教学进度计划表17

（三）教学学时分配表17

八、实施保障18

（一）师资队伍18

（二）教学设施18

（三）教学资源19

（四）教学方法19

（五）教学评价19

（六）质量管理20

九、毕业要求20

（一）课程要求20

（二）顶岗实习要求20

（三）竞赛要求21

附表22

一、专业名称与代码

空中乘务（600405）

二、入学要求

普通高级中学毕业生、中等职业学校毕业或具备同等学力(体检符合航空乘

务岗位标准)。

三、修业年限

三年。

四、职业面向

1.就业面向

本专业毕业生就业面向国内外航空公司、机场及相关航空企业等。

2.就业岗位

实习岗位：见习乘务员、见习售票员、见习安检员、见习地勤服务员等工作

就业岗位：民航乘务员、客运员、货运员、售票员、安检员等工作。

发展岗位：民航乘务长、客舱部经理、民航培训师等工作。

表1就业岗位分解表

岗位

岗位描述素质与能力要求

名称

空中掌握客舱服务技能；掌握客舱急救技能；掌握应

在客舱为旅客提供服务

乘务员急处置技能；能够熟练使用英语为旅客提供服务。

掌握客舱服务技能；掌握客舱急救技能；掌握应

空中

保证客舱安全急处置技能；能够熟练使用英语为旅客提供服务；掌

安全员

握擒拿技能；熟悉国内国际民航法规。

掌握客舱服务技能；掌握客舱急救技能；掌握应

服务质量

服务质量管理急处置技能；能够熟练使用英语为旅客提供服务；具

管理员

有良好的服务意识和管理能力。

掌握客舱服务技能；掌握客舱急救技能；掌握应

乘务

航班乘务排班急处置技能；能够熟练使用英语为旅客提供服务，具

调度员

有一定的管理能力和计算机办公操作能力。

售票、值机、候机引导、掌握订座系统销售技能；掌握离港系统值机操作

机场地勤

贵宾室服务等技能；具有良好的服务意识和沟通能力。

1

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较高综合素质、良好职业道

德、创新精神和创业意识，具有较强的实践能力和较高的综合素质，掌握航空运

输服务人员相关职业岗位所必需的基本理论知识和空中乘务、旅客运输、货物运

输、安全检查、地勤服务等专业技能，能从事航空公司、机场及相关企业空中乘

务、机场地勤等工作，适应民航行业服务一线需要的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

本