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什么应该是酒精性肝病
所谓酒精性肝病是指长期大量饮酒而造成的肝损害。酒精性肝病可以分为：一、酒精性脂肪肝，二、酒精性肝炎，三、酒精性肝硬化。最终都可导致肝硬化。
酒精性肝病的唯一预防方法是少饮酒。
越是经济发达、物质生活水平高的国家，其国民饮酒量越大，这已是世界范围内的倾向。世界各发达国家对饮酒与肝损害之间关系的研究结果表明，酒精类饮料的消费量与肝硬化发病率之间存在极为密切的关系。一项调
查表明，每人每日饮酒超过 160克，饮酒史不足5年者中，约3/4的人发生不同程度的肝损害 j口果饮酒史达到 15年以上，则半数以上导致肝硬化，其余的人也均有不同程度的肝损害， 100名被调查者中仅4人仍保持正常。
通过此项调查结果可以认为，要想防止肝损害，每人每日饮酒量必须控制在80克以内；根据肝脏对酒精的解毒能力，一个体重为 60千克的成人每
小时对酒精的解毒能力约为 9克，假定每日睡眠时间为 8小时，睡眠期间肝
脏可处理酒精的总量为 72克，这与前面所提示的80克的标准基本吻合，虽
然也存在个体差异，但如果每人每日饮酒超过 80克以上将会给肝脏带来负担。另外，从每人每日摄取热量中酒精所占比例分析，一般来说，每人每日从酒精中摄取热量如果占总热量的 30％以下，则对人体无害，以我国居民
每日摄取总热量8368千焦（2000千卡）为标准，其中30％即2510千焦（600千卡），如果换算为酒精量约为 80克，也与上述数据相符，如果超过这一限度，每人每日摄取总热量中的 50％依靠饮酒来获得的话，就容易导致脂肪肝乃至肝硬化。
治疗酒精性肝病的关键仍然是禁酒，酒精性肝病病人通过禁酒，除个
别肝损害特别严重的病例外，一般都可自愈。禁酒可以说是酒精性肝病的“病因疗法”。本书前面曾提到：尽可能地使病人接近其希望的正常生活状态是
近年来肝病治疗的原则之一。因此，也有医师认为，肝病病人少量饮酒也未尝不可，但这一观点仅仅适用于酒精性肝病以外的其他肝病病人，而对于酒精性肝病病人来说，绝对禁酒是必要的，也是治疗的关键。
另外，对于酒精性肝硬化的重症病人，一般通过对症疗法以缓解和改善因肝功能衰退而导致的各种症状，从而延长生命。
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