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演讲人:
日期:
幼儿进餐时常见的安全隐患
目录
CONTENTS
幼儿进餐环境安全隐患
食物安全隐患
幼儿进餐行为安全隐患
进餐时间与频率问题
家长与教职工责任落实不到位
总结与建议
01
幼儿进餐环境安全隐患
易导致食材变质,从而引发食物中毒。
食材储存不当
垃圾处理不及时
清洁不彻底
容易滋生细菌、病毒等病原体,影响幼儿健康。
餐桌、地面等区域残留食物残渣或污渍,增加细菌传播风险。
03
02
01
残留食物残渣或油渍,易滋生细菌。
餐具清洗不干净
无法彻底杀灭细菌、病毒等病原体。
消毒设备不完善
可能存在操作不当或时间不足等问题,影响消毒效果。
消毒流程不规范
座位安排不合理
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