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概述:烘焙工考试:中级焙烧工(四),现在它的内容包含如下,请根据内容生成简短的概述。关键词:烘焙工考试、中级焙烧工(四)、内容、部分原文内容、生成概述。生成概述:在烘焙工考试中,中级焙烧工(四)的内容主要包括以下几个方面:-技术知识与理论:考试着重于基础知识和技能的掌握,例如烘烤设备的操作技术、烘烤工艺流程、质量检测方法等。-实践操作:考生需通过模拟实际操作训练,提高实践操作能力。-竞争技巧:考试通常会设置一定的竞争项目,如项目完成情况评价、团队协作等。结论
试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页
焙烧工考试:中级焙烧工
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、判断题:增大助燃风量,排烟热损失和细颗粒飞出量将减少。
2、判断题:爆炸性气流遇上火源或赤热物体就会产生爆炸。
3、填空题:钛精矿含量应不高于(),含TiO2不低于()。
4、单项选择题:造成火花放电的原因有()A.直流电压过高
B.刀片数量太少
C.瓷瓶积尘太多
5、单项选择题:提高精矿
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