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《食物的营养》作业设计方案
一、设计目标:
本次作业旨在帮助学生了解食物的营养成分及其作用,培养学生对健康饮食的重视认识,提高他们的营养知识水平。
二、设计内容:
1.食物的营养成分及其作用:让学生了解主要的营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,以及它们在人体内的作用和来源。
2.健康饮食指南:介绍健康饮食的基本原则,如多样化、适量、均衡等,帮助学生建立科学的饮食观念。
3.饮食习惯调查:让学生通过问卷调查或实地观察,了解自己和同砚们的饮食习惯,分析其中的问题并提出改进建议。
4.营养餐谱设计:让学生根据自己所学的营养知识,设计一份符合健康饮食原则的营养餐谱,并诠释其中
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