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如何发现食品安全问题演讲人:日期:
未找到bdjson目录食品安全概述食品安全问题识别方法食品安全问题来源分析食品安全风险评估与预警食品安全监管与改进措施食品安全问题案例分析与启示
食品安全概述01
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全定义食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。保障食品安全是维护人民群众根本利益、保障人民群众健康安全的基本要求,也是实现经济持续健康发展、全面建成小康社会的重要内容。食品安全的重要性食品安
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