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乙酸乙酯的制备
课型试验课时间40分钟课时1
1理解酯化反响的原理,把握乙酸和乙醇制备乙酸乙酯的方法。
试验教学
3、复习分液的根本操作。
目标
4、通过试验激发学生学习的兴趣，提高学生的试验操作技能
1、试验名称：《乙酸乙酯的制备》
2、仪器：试管，烧杯，胶头滴管，试管架，带铁圈的铁架台，带导管的橡皮塞，
钥匙，火柴，分液漏斗，试管刷。
试验内容
试剂：冰醋酸，乙醇，浓硫酸，饱和的碳酸钠溶液，酚酞，碎瓷片。
3、试验教学设计思路：导入课题——激发兴趣——分组试验——小组争论——
得出结论
重点：1、乙酸和乙醇反响的原理和实质乙酸乙酯的制备方法
教学重难
点2、乙酸乙酯的制备方法
难点：科学态度和科学方法的培育
教法
观看法、试验探究法、小组争论法
试验教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图时间
【提问】1、大家都爱吃糖醋鱼吗？在做糖【答复】以生活中
醋鱼的时候要参加料酒和食醋，料酒和食1、料酒中的的实例引
醋在制作糖醋鱼的过程中发生了什么其妙乙醇和食醋入课题，激2min
引入课题的变化呢？中乙酸发生发学生兴
2、存放10年的茅台酒和存放1年了酯化反响。趣，缓解学
的茅台酒，哪一种价格更高呢？为什么2、存放10年生疲乏。
呢？的茅台酒更
【表达】关于以上两个问题，我们今日通香，价格更
过化学试验来验证一下。高。
【表达】我们来看一下这次试验的相关内
容〔试验报告单〕，并认真齐读一遍。
一、试验目的
二、试验原理
【答复】让学生分
三、试验用品
试验过程组自己动
四、试验装置图
中要参加沸手试验，培28min
【提问】依据试验装置图，分组争论试验
石。养学生试
过程中的留意事项。
2.玻璃导管验操作能
置于饱和碳力和观察
创设情境
酸钠液面上实验现象
分组试验
方。的力量。让
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