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助餐配餐培训
演讲人:
日期:
培训背景与目的
助餐配餐基础知识
助餐配餐技能操作
营养餐制作实例演示
助餐配餐服务管理规范
总结与展望
目录
01
培训背景与目的
随着社会老龄化加剧,老年人助餐服务需求日益增长。
政府对老年人助餐服务的重视和支持力度不断提升。
助餐配餐服务市场化、专业化程度不断提高。
推广先进的助餐配餐理念和方法,提升服务质量。
加强助餐配餐服务的安全和卫生管理,保障老年人饮食健康。
提高助餐配餐服务人员的专业技能和服务水平。
从事或有意从事助餐配餐服务工作的人员。
培训对象
具备良好的职业道德和服务意识,具备一定的沟通和协调能力,身体健康,无不良嗜好。
培训要求
02
助
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