家里的灶头教案1-苏教版.doc

南京市临江高级中学备课笔记

备课时间：年月日主备人：秦葆复备人：总第课时

专题

人与物的对话

课题

《家里的灶头》

课时

第课时

课型

研读课

教学目的

和要求

、了解状物散文的一般写法，整体感知文章的大意。

、研读文本，理清线索体会作者对灶头和母亲的情感。

、找出文中的细节，分析其表达效果。

教学重难点

、理清线索，把握作者的情感。、作者是怎样状物并将物与人联系起来的。

教学程序和内容

复备栏

一、整体感知，理清文章的思路

、看过全文后，你对灶头是否有个完整的印象？能说出它的构造吗？

明确灶台（大铁锅、小铁锅、汤罐）

灶沿

灶壁（格子、灶画、壁龛）

灶塘

、灶头的构造分别是由哪几节来介绍的，据此你可以给文章划分层次吗？

一（）对灶头作总体介绍

二（——）灶台

三（——）灶壁

四（——）灶塘

五（——）总结

也可将本文分为三部分一（）二（——）三（——）

二、研习课文，体会情感

、围绕灶头作者续写了哪些童年往事？

学生讨论、补充，教师小结

明确逼饭粢

蒸糕

蒸菜（红烧肉、拼盘、“一品锅”）

妈妈做的家常菜（黄豆芽炒咸菜螃蜞豆腐）

送灶母亲在灶间的教育

发生在灶壁边的故事（母亲在灶上忙碌姐妹烧火

姐姐的模仿煨山芋“填脚炉”爆黄豆）

、这些往事的描写中有很多细节描写，你能指出来并说说它的表达效果吗？

如逼饭粢“饭后大张旗鼓……开心死人！”

蒸菜“‘一品锅’是蒸菜中的一只——……鲜得人掉眉毛。”

螃蜞豆腐“哎呀，那个鲜啊！……就滑到肚子里去了。”

送灶“这州官把老百姓……烧好东西吃。”

“吃过晚饭，……‘上天言好事，下界保太平。’”

母亲在灶间的教育“我们小孩子在外头‘惹厌’……多半就只好实话实说了。”

发生在灶壁边的故事（母亲在灶上忙碌姐妹烧火姐姐的模仿煨山芋“填脚炉”爆黄豆）

效果：这些细节的描写将物与人有机的联系了起来，同时构成了一种家常的、世俗的、温馨的、亲情的、诗意的氛围，表现了人间烟火味和温馨的家庭气氛。

、本文的线索是什么？

讨论明确灶头——母亲

、灶头对我们家而言有什么意义？母亲呢？

明确灶头：使家庭充满温暖和温馨

伴随孩子成长

母亲：使家庭充满温馨

教孩子明白事理和学会做人

、文章最后三节有何作用？你能体会作者对灶头和母亲的情感吗？

明确作用一是对全文内容的概括与提升，点出了灶头的逝去，点出了灶头的作用，它贫穷与荒凉也充盈了温暖。二是全文线索的总结，那就是母亲，灶头与母亲分不开，是母亲使家庭充满了温馨，也是母亲教会了孩子如何明白事理，学会做人，哪怕是灶头，也是孩子成长的地方。

情感对灶头：眷念感激

对母亲：眷念感激

三、总结全文

母亲、灶头几乎成为了一个不可分的组合。本文既是一篇记录江南文化的优美散文，更是一个回忆母亲、赞美母亲的优秀篇章。

让我们齐声轻读文章的最后三小节。

四、布置作业

板

书

设

计

教

后

反

思

她似一缕阳光，时时燃烧着爱的火焰，处处流淌着情的甘泉。面对一张张稚气可爱的脸，自然地还以灿烂的笑容，面对一颗颗纯真无瑕的心灵，真诚地给以阳光般的温暖。虽然阳光不能洒遍每一个角落，润泽每一颗成长中的幼苗，但爱孩子是教师的天职，因为她们懂得没有爱就没有教育，赏识、期待使她们的心中时刻升腾着爱的灵焰，情的灵光。教师就是在以一颗普通人的心灵，播撒爱的种子、培育爱的心灵的过程中，追求着未来的事业，成就着辉煌的人生。生活中处处都有语文，更不缺少语文，而是缺少我们发现语文的眼睛，善于发问的心。让我们在生活中，去寻找更有趣、更广阔、更丰富的语文吧！天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。我不是天才，但我愿发愤图强，永不停息，就让所有的困苦艰难一起来吧，因为宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来！无论你做什么事，一开始时不要被唱反调的人把信心击溃。请记住，信心是希望的膏油！

她似一缕阳光，时时燃烧着爱的火焰，处处流淌着情的甘泉。面对一张张稚气可爱的脸，自然地还以灿烂的笑容，面对一颗颗纯真无瑕的心灵，真诚地给以阳光般的温暖。虽然阳光不能洒遍每一个角落，润泽每一颗成长中的幼苗，但爱孩子是教师的天职，因为她们懂得没有爱就没有教育，赏识、期待使她们的心中时刻升腾着爱的灵焰，情的灵光。教师就是在以一颗普通人的心灵，播撒爱的种子、培育爱的心灵的过程中，追求着未来的事业，成就着辉煌