行茶礼仪与茶事服务(茶艺表演培训).pptx

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中国人认为,

茶如人生,苦尽、甘来。

在中国,茶是一个很包容的概念。;;化妆、色彩、线条、层次感;;化妆工具;化妆品;妆容应讲究,手法要洁净、自然、生动,走线精细、色彩淡雅,既要适于工作场合

近距离的接触与交流,也要能够表达自己的品味。要尝试着调整出最适应自己肤色和在

特定光源下的妆容效果。;;;;;中国人认为,

茶如人生,苦尽、甘来。

在中国,茶是一个很包容的概念。;;站式鞠躬礼

动作要领

①左脚先向前,右脚靠上,左手在里,右手在外,四指合拢相握于腹前

②缓缓弯腰,双臂自然下垂,手指自然合拢,双手呈“八”字形轻扶于双腿上

③直起时目视脚尖,缓缓直起,面带微笑

④俯下和起身速度一致,动作轻松,自然柔软;真礼:弯腰约90o;行礼:弯腰约45o;草礼:弯腰小于45o;真礼:头身前倾约45o,双手平;行礼:头身前倾小于45o,双手呈“八”字形

放于1/2大腿处;草礼:头身略向前倾,双手呈“八”字形

放于双腿后部位置;跪式鞠躬礼

动作要领

①在跪坐姿式的基础上,头身前倾,双臂自然下垂,手指自然合拢,双手呈“八”字形,

或掌心向下,或掌心向内,或平扶,或垂直放于地面双膝前位置

②直起时目视手指尖,缓缓直起,面带微笑

③俯、起时的速度、动作要求同站式鞠躬礼;;;;背靠墙而立,让脚跟、小腿肚、臀部、肩膀、后脑和墙接触。

在头上顶3本书,让书的一边和墙接触,走动离开墙,为了不让

书掉落,人会本能地挺直脖子、下巴后收、胸脯挺起。双手用力

向前伸直,指尖朝前。

;;;单腿跪蹲右膝与着地的脚成直角相屈,右膝盖着地,脚尖点地,

其余姿势同跪坐。客人坐的桌椅较矮或跪坐、盘腿坐时,主人奉茶

则用此姿势。也可视桌椅的高度,采用单腿半蹲式,即左脚向前跨

一步,膝微屈,右膝屈于左脚小腿肚上。;中国人认为,

茶如人生,苦尽、甘来。

在中国,茶是一个很包容的概念。;通过微笑、伸手礼、点头礼、叩手礼、握手礼等动作的

训练和实际操作,提高员工对微笑等形体动作的认识和理解,

使员工掌握标准服务姿态训练的基本方法和步骤,以体现员

工的完美礼??;使员工了解茶艺表演的形象和气质要求,加

深对茶艺服务举止规范的认识,养成良好习惯,以提高员工

综合职业素质和生活品质。;;使用礼貌敬语是茶艺师职业道德修养的重要标准。其基本要求是:语言亲切,音量适中,

音调简洁清晰,充分体现主动、热情、礼貌、周到、谦虚的态度。根据不同对象,恰当地运

用服务敬语,对内宾使用普通话,对外宾使用日常外语。;做到客到有请、客问必答、客走道别。茶客登门,

要主动、热情地接待。迎宾员主要是迎接客人入门,

其工作质量、效果将直接影响到茶艺馆的营运状态。

而送宾礼仪是整体服务过程的最终环节,是保证服务

质量善始善终,赢得更多“座上客”的不可忽视的重

要环节。因此,对茶艺人员迎宾、送客礼仪方面的技

能训练至关重要。;;形体训练室;;;;;叩手礼

①长辈或上级给晚辈或下级斟茶时,下级和晚辈

必须用双手指作跪拜状叩击桌面两三下

②晚辈或下级为长辈或上级斟茶时,长辈或上级

只需单指叩桌面两三下表示谢谢

③也有的地方在同辈之间敬茶或斟茶时,单指叩

击表示我谢谢你;礼貌敬语

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