枸杞子中甜菜碱含量测定方法的建立和提取方法的优化.pdfVIP

枸杞子中甜菜碱含量测定方法的建立和提取

方法的优化

黄钰馨马玲李苗郑国保马小荣来源

：《中国药房》2023年第14期

中圖分类号R927.2文献标志码A文章编号1001-0408〔2023〕14-1700-04

DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2023.14.07

摘要目的：建立枸杞子中甜菜碱的含量测定方法，并优化其提取方法。方法：承受高效液

相色谱法测定枸杞子中甜菜碱的含量，色谱柱为WatersSpherisorbNH2，流淌相为乙腈-0.01

mol/L磷酸二氢钾水溶液〔75∶25，V/V〕，流速为0.7mL/min，检测波长为195nm，柱温为

30℃，进样量为10μL。以甜菜碱含量为指标，在单因素试验的根底上，承受L9〔34〕正交试

验设计对枸杞子中甜菜碱超声提取的甲醇体积分数、提取时间、料液比进展筛选并进展验证

。测定10批枸杞子中甜菜碱的含量，并与2023年版《中国药典》收录的薄层色谱法测定结果

进展比较。结果：甜菜碱检测质量浓度的线性范围为2.035～2035.04μg/mL〔R2=0.9993〕;检

测限、定量限分别为0.410、2.051μg/mL，平均加样回收率为97.41%～98.86%〔RSD为0.8%～

1.4%，n=3〕，周密度、重复性、稳定性〔24h〕试验的RSD均不大于1.2%。最优提取方法为

料液比1∶30〔g/mL〕投料、甲醇超声提取45min。3次验证试验所得提取液中甜菜碱的平

均含量为2.30%〔RSD=0.43%，n=3〕。10批枸杞子中甜菜碱的含量为1.91%～2.55%，与薄层

色谱法的测定结果〔1.88%～2.60%〕无明显差异〔相对误差为-1.92%～

2.7%〕。结论：成功建立了枸杞子中甜菜碱的含量测定方法，并优化了其提取工艺。

关键词枸杞子;甜菜碱;高效液相色谱法;含量测定;提取方法

EstablishmentoftheContentDeterminationMethodofBetaineinLyciumbarbarumand

OptimizationoftheExtractionMethod

HUANGYuxin1，MALing1，LIMiao2，ZHENGGuobao2，MAXiaorong1〔1.Ningxia

HuiAutonomousRegionInstituteofDrugControl，Yinchuan750002，China;2.Agricultural

BiotechnologyResearchCenterofNingxiaAcademyofAgriculturalandForestrySciences，

Yinchuan750002，China〕

ABSTRACTOBJECTIVE：Toestablishthecontentdeterminationmethodofbetainein

Lyciumbarbarum，andtooptimizetheextractionmethod.METHODS：HPLCmethodwasusedto

determinethecontentofbetaineinL.barbarum.ThedeterminationwasperformedonWaters

SpherisorbNH2columnwithmobilephaseconsistedofacetonitrile-0.01mol/Lmonopotassiun

phosphateaqueoussolution〔75∶25，V/V〕attheflowratewas0.7mL/min.Thedetection

wavelengthwas195nm，andcolumntempera