中班中秋制作月饼活动方案.pptx

中班中秋制作月饼活动方案2023-2026ONEKEEPVIEWREPORTING

目录CATALOGUE活动背景活动目标活动内容与安排活动效果评估附录

活动背景PART01

中秋节的传统与意义中秋节是中国传统节日之一，象征着团圆和丰收，有着悠久的历史和文化内涵。在这一天，家人会团聚一堂，赏月、吃月饼，共度佳节。中秋节对于弘扬中华文化、传承民族精神、增进家庭和睦、培养孩子们的传统文化意识等方面都具有重要意义。

月饼作为中秋节必备的传统食品，不仅是一种美食，更是一种文化符号。月饼的制作技艺是中国非物质文化遗产，蕴含着丰富的文化内涵和技艺传承。通过制作月饼，孩子们可以了解传统文化的精髓，体验传统技艺的魅力，培养动手能力和创造力。制作月饼的文化内涵

0102中班幼儿的身心发展特点中班幼儿对于新鲜事物充满好奇，喜欢尝试和探索，同时也需要家长和老师的引导与鼓励，以培养他们的自信心和创造力。中班幼儿处于身心发展的关键期，他们的身体协调能力、手眼协调能力以及动手能力都在逐步提高。

活动目标PART02

总结词通过活动，使幼儿了解中秋节的意义、起源和传统习俗，如赏月、吃月饼等。详细描述向幼儿介绍中秋节的背景、起源和传统习俗，让他们了解中秋节的文化内涵。同时，介绍制作月饼的原料、工艺流程和注意事项，让幼儿对月饼制作有初步的认识。知识目标

能力目标总结词通过实际操作，培养幼儿的动手能力和团队协作能力。详细描述在制作月饼的过程中，指导幼儿亲自动手操作，让他们掌握月饼制作的技巧和方法。同时，鼓励幼儿之间相互协作，共同完成月饼的制作，培养他们的团队协作能力。

通过活动，激发幼儿对传统文化的热爱和对家庭的归属感。总结词在活动过程中，引导幼儿感受中秋节的氛围和文化内涵，让他们对传统文化产生兴趣和热爱。同时，通过与家人共同制作月饼，让幼儿感受到家庭的温暖和归属感，培养他们的家庭观念。详细描述情感目标

活动内容与安排PART03

购买制作月饼所需的材料，如面粉、糖、油、馅料等，确保材料的质量和卫生。材料准备场地布置教师分工选择宽敞明亮的场地，布置成适合幼儿活动的环境，可以张灯结彩，增加节日氛围。明确教师的职责，分配好各自的任务，确保活动的顺利进行。030201活动准备：材料准备、场地布置、教师分工

向幼儿介绍中秋节的起源和月饼的传说，让幼儿了解传统文化。讲解中秋节和月饼的由来教师演示制作月饼的步骤和方法，让幼儿了解月饼的制作过程。示范制作月饼的方法在教师的指导下，幼儿自己动手制作月饼，培养动手能力和创造力。幼儿动手制作月饼将制作好的月饼分享给同伴和家长，共同品尝月饼，感受节日的快乐。分享与品尝月饼活动流程

活动时间为XX月XX日上午X点至X点，确保活动时间充足且不会影响幼儿的正常作息。时间安排确保活动期间有足够的教师和工作人员在现场，保障活动的安全和秩序。人员安排活动时间：XX月XX日，上午X点-X点

活动效果评估PART04

总结词观察幼儿在活动中的表现和参与程度，是评估活动效果的重要指标。详细描述在活动过程中，教师应注意观察幼儿是否积极参与，是否对制作月饼感兴趣，是否主动尝试不同的制作方法和材料。同时，也要关注幼儿在遇到困难时的表现，是否愿意寻求帮助，是否愿意尝试解决问题。幼儿参与度评估

对幼儿制作的月饼进行评价和指导，有助于提升幼儿的技能和创造力。总结词在活动结束后，教师应对幼儿制作的月饼进行评价。评价可以从月饼的形状、颜色、装饰等方面进行，同时也要关注月饼的创新性和实用性。对于表现优秀的作品，教师可以给予肯定和表扬，对于需要改进的作品，教师可以给出指导和建议。详细描述作品质量评估

总结词总结活动的优点和不足，为今后的活动提供经验和改进方向。要点一要点二详细描述活动结束后，教师应进行反思和总结。教师可以从活动的组织、幼儿的参与度、作品的质量等方面进行反思，总结活动的优点和不足。同时，教师也可以从幼儿的角度出发，了解幼儿对活动的反馈和建议，为今后的活动提供经验和改进方向。通过反思和总结，教师可以不断提升自己的教学水平和组织能力。教师反思与总结

附录PART05

照片1照片2视频1视频2活动照片或视子们在活动现场，穿着围裙，准备开始制作月饼。老师正在向孩子们展示如何制作月饼，孩子们聚精会神地观看。记录孩子们制作月饼的过程，从准备材料到完成作品，展现孩子们的动手能力和创造力。孩子们品尝自己制作的月饼，脸上洋溢着满足和快乐的笑容。

幼儿制作的月饼作品展示兔子形状的月饼，用糯米粉和红豆沙制作，形象可爱，富有创意。星星形状的月饼，用糯米粉和蓝莓酱制作，色彩鲜艳，引人注目。花朵形状的月饼，用糯米粉和草莓酱制作，精致细腻，充满艺术感。小鱼形状的月饼，用糯米粉和莲蓉制作，栩栩如生，令人惊叹。作品1作品2作品3作品4

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