日处理400吨小麦生产车间设计 说明书 课程设计.pdf

日处理400吨小麦生产车间设计

序言3

第一章工艺流程设计3

1.1小麦清理流程3

1.1.1小麦清理流程的组合原则3

1.1.2清理流程4

1.2小麦麦路设计4

1.2.1制定基本方案4

1.2.2计算麦路的主要技术参数5

1.2.2.1小麦初清流程Qc5

1.2.2.2毛麦清理流量Qm5

1.2.2.3光麦清理流量Qg5

1.2.2.4毛麦仓容量Gm5

润麦仓容量和润麦时间

1.2.2.5Gg5

净麦仓容量和喷雾着水量

1.2.2.6Gj6

1.3小麦粉路设计6

1.3.1设计依据6

1.3.2主要技术定额和主要设备类型6

1.3.3研磨道数和基本流程6

1.3.4流量平衡6

1.3.5主要技术指标的确定6

1.3.6主要机械设备数量的确定7

1.3.7设备选择10

第二章建筑部分说明10

2.1开间与跨度10

2.2层高10

2.3内部构架说明10

2.3.1墙、柱、梁10

2.3.2楼板层11

2.3.3门与窗11

2.3.4楼梯11

2.3.5其他11

第三章项目总投资估算11

3.1建设工程项目总投资11

3.1.1建筑安装工程费12

3.1.2设备及工购置费用12

3.1.3其他费用12

3.1.4预备费12

3.1.5建设期贷款利息13

3.1.6固定资产投资方向调节税13

3.1.7项目投资总估算13

3.2总成本的估算14

3.2.1固定资产年折旧计算14

3.2.2修理费用计算14

3.2.3原料费用计算14

1

3.2.4电费14

3.2.5人员工资15

3.2.6销售费用15

3.3利润和投资回收期15

3.3.1毛利润15

3.3.2税收15

致谢16

参考文献16

2

序言

小麦制粉，就广义而言，是指将小麦加工成面粉的全部生产过程。现代小

麦制粉，一般可以分为三个阶段：1、小麦清理和准备2、小麦碾磨和筛分3、

粉后处理。这三个阶段，基本上是在三个独立但又紧密相联系的三个车间完成的，

并构成一条完整的生产流水线。

小麦清理，主要任务是为小麦制粉提供合适的原料。一般包括清理杂质、

水分调节和小麦搭配。实际生产过程中，不能利用一种设备将小麦中的杂质全部

清除。而是利用各种清理设备组正一条完整的清理工艺。小麦经过清理和水分调

节，成为纯净、符合制粉要求的净麦。